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素炒馒头丁以其口感鲜香,作为一道传统的家常菜,松软可口而备受人们喜爱。本篇文章将为大家详细介绍如何制作一道美味可口的素炒馒头丁,今天。
1.准备材料
在制作素炒馒头丁之前,我们需要准备好以下材料:糖和油、面包或馒头,生抽,盐,料酒,鸡精,辣椒粉、胡萝卜,葱姜蒜,豆腐干。
2.馒头切丁
大小可根据个人喜好而定、将馒头或面包切成小丁。
3.胡萝卜切丝
备用、将胡萝卜洗净后切成细丝。
4.豆腐干切小块
将豆腐干切成小块,备用。
5.葱姜蒜切碎
葱姜蒜分别切碎,备用。
6.热锅凉油
倒入适量的油,将锅烧热、待油热后放入葱姜蒜爆香。
7.加入胡萝卜丝和豆腐干
加入切好的胡萝卜丝和豆腐干煸炒,葱姜蒜爆香后。
8.加入馒头丁
加入切好的馒头丁一起翻炒,当胡萝卜丝和豆腐干煸炒到七成熟时。
9.调味
鸡精,调味后继续翻炒均匀、加入适量的盐、生抽,料酒和糖,辣椒粉。
10.加入水
调整火力,翻炒均匀后、加入适量的水,盖上锅盖焖煮5-10分钟。
11.出锅装盘
装盘即可、待馒头丁软烂入味后。
12.鲜香松软的素炒馒头丁完成
松软可口的素炒馒头丁就这样完成了,一道口感鲜香。
13.营养价值
维生素和矿物质等营养元素,对身体有多种保健作用,素炒馒头丁富含蛋白质、碳水化合物。
14.清爽可口
成为了许多人在家中的必备菜肴、素炒馒头丁以其清爽可口。
15.
相信大家已经学会了如何制作一道美味可口的素炒馒头丁、通过本文的介绍。口感鲜美的素菜,我们也应该注重饮食健康,为身体健康加油、多吃一些营养丰富,在生活中。
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