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还可以当早餐或下午茶的点心,麻花是一种非常受欢迎的小吃,除了可以当零食外。不利于健康,市面上大多数麻花都添加了过多的添加剂,但是。我们来分享一下如何手工制作口感独特,健康美味的酥香麻花,今天。
一:准备食材
牛奶、这些原料都可以在超市里买到、五香粉等原料,我们需要准备面粉、油,糖、鸡蛋。
二:混合面团
将面粉、油等原料混合在一起搅拌,牛奶,鸡蛋,糖、直至面团变得光滑。可以适量加入一些水,如果面团太干。
三:揉面
用手揉至表面光滑,将揉好的面团放到案板上。放到冰箱里冷藏2小时后再揉面,也可以把面团放在碗里、如果时间充裕,用保鲜膜封好。
四:擀面
并将其切成适当长度的小块,将揉好的面团擀成长条状。
五:制作麻花形状
然后将两端用手拧成麻花的形状,将小块面团揉成细长的条状。
六:烤制麻花
放进预热好的烤箱中,将拧好的麻花摆放在烤盘上、以200度的温度烤制15-20分钟。
七:拌五香粉
取出烤好的麻花,将五香粉倒在碟子里,将其沾上五香粉。
八:焯开水
然后把沾上五香粉的麻花放在水里焯烫30秒钟,将一锅水煮沸。
九:晾干
让其表面的水分挥发,将焯烫过的麻花放在晾网上晾干。
十:备食用
将晾干的麻花装入密封袋中备食用。
十一:美味享用
取出适量麻花即可享用、当想吃时。美味酥香的味道会让你爱不释口。
十二:保存方法
保证口感不变、可以将剩余的麻花放入密封袋中,如果不是一次性吃完,保存在阴凉干燥处。
十三:健康好吃
带来健康美味的双重享受、相较于市场上的麻花,而且口感更佳,手工制作的酥香麻花不仅更健康。
十四:分享
也可以与家人朋友分享制作的过程和美食,制作酥香麻花,既可以让自己享受美味。
十五:
通过简单的材料和步骤即可制作而成、手工制作的酥香麻花。健康美味,值得一试,制作过程简单!
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