酥软糯泡菜煎饼，如此美味（用泡菜做的煎饼）

但是却总少不了一顿美味的早餐，急着出门去工作或者上学，早上起床总是匆匆忙忙。更是做法简单省时，营养丰富、它口感细腻、煎饼是很多人的选择。我将为大家分享一种非常特别的煎饼——酥软糯泡菜煎饼，那么今天。脆皮柔软、口感、这款煎饼以泡菜为主要原材料，让你在快节奏的生活中也能享受到美食的滋味。

准备材料

首先需要准备的是材料：芝麻，鸡蛋，面粉，水，油、盐、泡菜。就可以开始制作酥软糯泡菜煎饼了，将这些材料准备好之后。

泡菜处理

然后用刀将泡菜剁碎，沥干水分、将泡菜洗净，这样泡菜的味道能够更好地融入到面饼中、也更便于吃。切碎之后的泡菜可以盛在一个碗里备用。

制作煎饼面饼

用手搅拌均匀、将面粉和水充分混合在一起、将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水。继续搅拌，使之成为面饼状，之后再加入一个鸡蛋。

加入泡菜

这样泡菜的味道能够更好地融入到面饼中，搅拌均匀，将切碎的泡菜加入到面饼中。可以将泡菜再过滤一遍，去除掉多余的汁液，如果喜欢口感更为细腻的话。

加入调味料

继续搅拌均匀，在面饼中加入适量的盐和芝麻。让人食欲大增，这样可以使得煎饼的味道更加浓郁。

煎饼的制作

摊成薄薄的一层，待油热之后，将平底锅加热，加入少量的油、将面饼倒入平底锅中。将两面煎至金黄色，然后用中火煎熟。

煎饼的口感

富有弹性，面饼会变得更加的柔软，因为加了泡菜之后、酥软糯泡菜煎饼的口感非常好。这样吃起来更加爽口，而外层的饼皮则呈现出了脆脆的口感。

煎饼的味道

因为加入了泡菜和芝麻等调料、酥软糯泡菜煎饼的味道也非常好，所以味道比一般的煎饼更加浓郁。

营养价值

而且泡菜中还含有大量的维生素和纤维素等营养成分，因为它不仅含有丰富的蛋白质和碳水化合物，酥软糯泡菜煎饼的营养价值也非常高。

搭配的食物

也可以搭配其他的食物一起食用，酥软糯泡菜煎饼可以单独食用、而且营养更为全面、比如可以加入火腿片，鸡蛋等等，这样不仅口感更佳。

美食的心得

我深深感受到了美食的魅力，在制作酥软糯泡菜煎饼的过程中。而且营养丰富，相信你们也会爱上这款美食，所以大家可以尝试一下，这种煎饼不仅味道好、做法也非常简单。

制作要诀

只有这样才能制作出口感和味道都的煎饼、需要掌握好火候和面饼的厚度，在制作酥软糯泡菜煎饼的时候。

时间安排

一般只需要花费15分钟左右就可以制作出来，制作酥软糯泡菜煎饼的时间不算太长。也不会太耽误你的时间，所以即使是在早上忙碌的时间里。

美食的分享

一起来品尝这款美食，如果你已经掌握了酥软糯泡菜煎饼的制作技巧，那么不妨可以分享给你的朋友们。

口感细腻，酥软糯泡菜煎饼是一道极为美味的早餐，营养丰富，做法也非常简单。一定能够轻松制作出这款美食，相信只要你跟着上述步骤制作。

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