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我们总是可以尝试到各种美味的食物、在这个美食风靡的时代。今天我们就来介绍一款让人垂涎欲滴的酥脆紫薯派π。口感、这款派π的制作方式简单易行,是您不可错过的甜点之一。
准备材料及工具
在制作紫薯派π之前,我们需要准备好以下材料及工具:擀面杖,紫薯200克,面团切割器,砂糖100克、牛奶50毫升、搅拌器,蛋黄1个,派盘等,面粉200克、黄油100克。
制作紫薯馅料
隔水蒸熟,将紫薯去皮洗净后切成小块。蒸熟后用搅拌器将紫薯压成泥状。搅拌均匀、制作成紫薯馅料备用,然后加入适量的砂糖和牛奶。
制作派皮
加入面粉中,将黄油切成小块、用手指轻轻搓揉均匀。搅拌成均匀的面团,接着加入砂糖,牛奶和蛋黄。用擀面杖擀成薄片,切成派皮大小,将面团放入冰箱冷藏15分钟后取出。
装配派π
将紫薯馅料倒入派皮内、将擀好的派皮放入派盘内。用面团切割器在上面刻上图案或孔洞,然后将另一片派皮放在馅料上面。
烤制派π
以180度的温度烘烤25,将制作好的紫薯派π放入预热好的烤箱中-30分钟即可。
关于紫薯
含有丰富的维生素和矿物质,紫薯是一种富含营养物质的食材。增强免疫力,它不仅味道鲜美,而且有助于促进肠胃蠕动。
关于酥脆口感
口感,这款紫薯派π的皮酥脆可口。同时在烤制时需要注意时间和温度的掌握,擀好的面皮要足够薄、这是由于黄油和面粉的比例要适当。
关于烤箱
烤箱的温度和时间是非常关键的,在制作紫薯派π时。时间过长则会影响派π口感,温度过高容易烤焦。并按照配方标准的温度和时间进行烤制,在烤制前需要先预热烤箱。
如何保存紫薯派π
制作好的紫薯派π可以放置在常温下保存1-或放入冰箱冷藏3,2天-5天。即可保存数月之久、若需要长时间保存,将紫薯派π放入冷冻室冷冻。
紫薯的其他制作方式
紫薯还可以制作成紫薯蛋糕,紫薯面包,紫薯饼等、除了紫薯派π外。是您不可错过的美味佳肴,这些美食同样味道。
黄油的作用
它可以使派皮更加酥脆可口,黄油是制作派皮的重要材料之一。使派π更加美味,同时,黄油还能增强食物的香气和口感。
砂糖的作用
砂糖都扮演着重要的角色,在制作派皮和紫薯馅料时。还能增强派π的口感和风味、它不仅可以增加食物的甜度。
牛奶的作用
牛奶在制作派皮和紫薯馅料时也有重要的作用。同时还能增加食物的香气和口感、它可以使面团更加柔软易于操作。
蛋黄的作用
有助于制作出口感更佳的派皮,在制作派皮时加入蛋黄,可以让面团更加饱满。
我们成功制作出一款酥脆可口的紫薯派π,通过上述步骤。还可以享受到黄油和面粉的酥脆口感,我们不仅可以品尝到紫薯的香甜,在食用过程中。是您不可错过的甜点之一、这款美食不仅美味可口,而且制作过程简单易行。
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