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让人越来越担心自己和家人的健康、外面的零食虽然方便,现在人们的生活越来越忙碌,但往往不健康。如何解决这个问题呢?今天我就来分享一下制作酥脆萝卜丝零嘴的方法,其实我们可以自己动手制作一些美味又健康的零食。
准备食材
1.1萝卜
1.2面粉
1.3植物油
1.4盐
制作萝卜丝
2.1洗净萝卜
2.2切成细丝
2.3加入适量盐腌制20分钟
制作面团
3.1面粉和水混合揉成面团
3.2面团揉至光滑,饧20分钟
将面团和萝卜丝混合
4.1将腌制好的萝卜丝加入面团中
4.2用手将面团和萝卜丝混合均匀
将面团擀成薄片
5.1将面团放在桌子上,用擀面杖将其擀成薄片
5.2将薄片切成小块
烤制酥脆萝卜丝零嘴
6.1烤箱预热至200℃
6.2在烤盘上铺上油纸,将小块酥脆萝卜丝放在上面
6.3将烤盘放入烤箱,烤制10-15分钟即可
注意事项
7.1擀面时要尽量擀薄,否则会影响口感
7.2烤制时要注意火候,不要烤焦了
7.3萝卜丝里的水分要尽量挤干,否则会影响酥脆度
优点一:健康营养
8.1酥脆萝卜丝零嘴用的是自然食材,不含任何添加剂
8.2萝卜丝富含维生素C和纤维素,对健康有益
优点二:口感香酥可口
9.1制作的酥脆萝卜丝零嘴外酥里嫩、口感香脆
9.2加入适量盐和油可以提升味道
优点三:制作简单易得食材
10.1制作酥脆萝卜丝零嘴的食材易得,几乎在家庭厨房都可以找到
10.2制作过程简单,即使不会烹饪的人也能轻松上手
适用人群
11.1酥脆萝卜丝零嘴适合各个年龄层,包括小朋友和老人
11.2由于健康营养,不限制食用量
其他的改变口味的方法
12.1可以将萝卜丝换成胡萝卜或者青椒丝
12.2加入适量的葱花或者辣椒粉可以改变口味
使用建议
13.1制作好的酥脆萝卜丝零嘴可密封保存
13.2放置在通风干燥的地方,避免潮湿
营养价值
14.膳食纤维和矿物质等营养成分,有助于降低血压,增强免疫力,预防癌症等作用,1萝卜富含维生素C。
14.因此没有对人体造成危害的风险,2酥脆萝卜丝零嘴的制作过程中不用添加任何化学成分。
15.又可以保证健康,1通过手工制作酥脆萝卜丝零嘴,既可以享受美味。
15.几乎所有人都可以轻松上手,2制作酥脆萝卜丝零嘴非常简单。
15.让我们一起享受健康生活的快乐,3推荐给大家这款美味健康的零食!
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