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一块香甜可口的酥脆蓝莓饼干总是能让人倍感满足,无论是在下午茶时光还是晚上宵夜。本文将为大家介绍如何制作一款美味难忘的酥脆蓝莓饼干,今天。让我们一起来学习吧!
一、准备材料
在制作酥脆蓝莓饼干前,我们需要先准备好以下材料:黄油、盐,低筋面粉,牛奶,干蓝莓、鸡蛋,泡打粉、细砂糖。
二、混合面粉及蓝莓
拌匀成为粉状,细砂糖、盐和泡打粉混合、将低筋面粉。将干蓝莓加入轻轻搅拌均匀,接着。
三、打蛋黄和牛奶
加入牛奶中打散,只取蛋黄部分、将鸡蛋分离。
四、打发蛋白
用搅拌器将其打发至出现稠厚泡沫状,将剩余的鸡蛋白加入容器中。
五、混合面粉及蛋液
搅拌至均匀,将打散的蛋黄和牛奶液倒入混合好的面粉中。
六、加入黄油
使其混合均匀、用手轻轻揉搓,在面糊中加入切成小块的黄油。
七、加入打发蛋白
每次加入后轻轻翻拌,将打发的蛋白分次加入到面糊中,使其混合均匀。
八、整形饼干
再稍微压扁,将面糊放到烤盘上,用手将其捏成约为3cm大小的圆球状。留有一定间隔,将整形好的饼干排放在烤盘上。
九、入烤箱烤制
烤制约15,将整形好的饼干放入预热至180℃的烤箱内-直至表面呈现出金黄色即可取出,18分钟左右。
十、冷却
将其放在架子上待其自然冷却,烤制好的饼干取出后。
十一、享用美食
我们就可以品尝到香甜可口的酥脆蓝莓饼干了,等待冷却后。都是的美食选择,无论是下午茶时光还是夜晚宵夜。
十二、保存方法
可以将其装入密封袋中,以保持其酥脆口感和美味,如果不能一次吃完所有的饼干、保存在阴凉干燥处。
十三、小贴士
如蔓越莓,可以根据自己的喜好加入各种不同口味的干果、在制作饼干的过程中,杏仁等。
十四、结合体验
让自己的生活更加丰富多彩、在享受美食的同时,我们也可以结合音乐、读书等活动。
十五、
美味可口的点心,酥脆蓝莓饼干是一款制作简单。相信大家也可以轻松制作出这款美食,通过本文所介绍的步骤。甜美的美味吧,让我们一起享受这份酥脆!
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