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夏日的午后,一杯清凉甜美的牛奶西米露总是能让人心情愉悦。今天,我们就来学习一下如何在自家制作手工芋圆牛奶西米露,做出属于自己的清爽甜品。
准备食材
在制作手工芋圆牛奶西米露之前,需要准备以下食材:新鲜手工芋圆、椰糖、牛奶、西米、冰块。
制作手工芋圆
将手工芋圆煮熟后捞出,放入冰水中冷却。然后用清水清洗干净,备用。
煮西米
将西米用清水浸泡30分钟,然后放入锅中煮熟,至全透明状态。
加入椰糖
将煮好的西米加入适量的椰糖,搅拌均匀,放凉备用。
加入牛奶
将凉透的西米加入牛奶中,搅拌均匀。
准备冰块
在另一个容器中,放入适量冰块,备用。
装饰杯子
将杯子内壁均匀涂抹一层蜜糖或果酱,可增加口感和颜值。
加入芋圆
将准备好的芋圆倒入装有冰块的杯子中。
倒入西米奶露
将准备好的西米奶露倒入杯子中,与芋圆混合均匀。
装饰
在杯子顶部摆放适量的糖果或果仁等点缀品。
放置冰箱
将制作好的手工芋圆牛奶西米露放置冰箱冷藏约10分钟,使其更加冰凉爽口。
享用
取出冰箱后,轻轻搅拌一下,即可品尝美味的手工芋圆牛奶西米露啦!
小贴士
制作手工芋圆时,不要煮得过久,否则会变得过软或过硬。
口感调整
如果觉得甜度不够,可以根据自己的口味再加入适量糖浆。
手工芋圆牛奶西米露的制作并不复杂,只要准备好食材,按照步骤操作,就能在家里轻松做出美味的夏日饮品。希望大家能够动手尝试制作,享受清爽的美味。
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