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番茄拌面是一道美味健康的经典面食，既方便又美味。在这个快节奏的时代里，手工番茄拌面成为了很多人的首选，原因就在于它不仅简单易学，而且健康美味。今天，我们就来一起分享一下手工番茄拌面的制作方法。
1.选材
2.切菜
3.煮面
4.准备番茄酱
5.制作拌面汁
6.加入适量的调味料
7.拌面
8.呈现
9.材料的选择非常重要，我们要选择新鲜、干净的食材。将配料准备好后，开始切菜。我们需要切好的食材有：番茄、胡萝卜、黄瓜、芹菜等。
10.煮好的面条要放入冷水中过一遍水，这样可以去除多余的淀粉和油脂。将面条沥干备用。
11.制作番茄酱，需要将切好的番茄放入锅中，加入适量的水煮熟。然后用搅拌机将其打成泥，最后加入适量的盐、酱油和糖调味。
12.制作拌面汁需要用到蚝油、香醋、芝麻油、葱姜末等食材。将这些调料混合在一起，搅拌均匀即可。
13.加入适量的调味料，如蚝油、生抽等，提升番茄拌面的口感。
14.将所有材料混合均匀，用拌面汁拌匀即可。
15.美味可口的手工番茄拌面终于出炉啦！不仅色香味俱佳，而且简单易学，小伙伴们赶紧尝试一下吧！
手工番茄拌面是一道简单易学又美味健康的面食。选材、切菜、煮面、准备番茄酱、制作拌面汁、加入适量的调味料、拌面和呈现是制作手工番茄拌面的关键步骤。只要按照这些步骤去做，就可以做出一碗色香味俱佳的手工番茄拌面啦！
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