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柿子是秋季常见的水果之一，不仅营养丰富，而且还可以制作成各种美食。以柿子揶丝羹最为经典，是一道口感香甜、营养丰富的传统美食。下面，我们来了解一下柿子揶丝羹的制作方法和制作步骤。
一、选购材料
二、将柿子烤熟
三、剥皮去籽
四、准备辅料
五、将柿子搅拌
六、煮羹糊
七、加入红糖和白糖
八、加入鸡蛋液
九、加入芝麻酱
十、加入蜜汁糖浆
十一、搅拌均匀
十二、打发蛋白
十三、将蛋白倒入羹糊中
十四、搅拌均匀后加入桂花糖水
十五、出锅
柿子揶丝羹是一道营养丰富、口感独特的传统美食。制作过程虽然繁琐，但只要按照正确的步骤来制作，就可以制作出美味可口的柿子揶丝羹。希望大家在制作过程中能够认真对待每一个步骤，享受制作美食的过程，同时也能够品尝到这道美味佳肴带来的愉悦。
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