网站首页 > 菜谱大全 正文
夏日来临，大家都喜欢吃一些清凉的甜品，而彩虹冻芝士蛋糕无疑是这个季节的最佳选择。以下将由时尚妈妈为大家详细讲解如何制作这款美味的彩虹冻芝士蛋糕。
一、材料准备
在制作彩虹冻芝士蛋糕之前，需要准备好以下材料：绵软奶酪，糖粉，鲜奶油，明胶片，蛋糕体，柠檬汁，水果色素。
二、蛋糕体制作
将蛋糕体材料按比例混合均匀后倒入模具中，在预热好的烤箱中烤制25分钟左右，直到表面呈现出金黄色即可取出。
三、蛋糕切片
将烤好的蛋糕稍微冷却后，将其切成数块，以备后续装配使用。
四、绵软奶酪搅拌
将绵软奶酪和糖粉混合，用电动打蛋器搅打至呈现出奶油状，并略微增加体积。
五、鲜奶油制作
将鲜奶油倒入容器中，加入糖粉和柠檬汁，用电动打蛋器搅打至呈现出泡沫状态。
六、明胶片软化
将明胶片放入冷水中浸泡约5分钟，取出后稍微控干，即可进行软化处理。
七、制作彩虹芝士层
在搅拌好的绵软奶酪中，逐渐加入明胶液、鲜奶油泡沫和水果色素，搅拌均匀后倒入模具中，进行冷藏。
八、装配彩虹冻芝士蛋糕
将蛋糕片依次铺在盘底上，再倒入冷藏好的彩虹芝士液体，最后放入冰箱中进行冷藏，直至完全凝固。
九、完成彩虹冻芝士蛋糕
在蛋糕凝固后，将其取出并脱模，即可完成一款彩虹冻芝士蛋糕。
十、彩虹冻芝士蛋糕的食用方法
切片后即可食用，可以根据自己的口味选择添加一些水果等配料。
十一、美食搭配建议
可以搭配清爽的柠檬水或是果汁等饮品，味道更加出众。
十二、制作技巧分享
在加入明胶片时一定要注意软化处理，否则会影响到彩虹芝士的口感。
十三、注意事项
在制作的过程中，要注意卫生和安全，尤其是在使用明胶片时一定要严格按照说明进行操作。
十四、食材替换建议
如果无法购买到某些原材料，可以根据自己的情况进行相应调整或替换。
十五、
彩虹冻芝士蛋糕不仅美味可口，而且外观也非常漂亮，深受大家的喜爱。只要按照上述方法进行制作，相信每个人都能够轻松完成，享受到这款清凉美食所带来的美好享受。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-09-20 香辣钉螺的做法（鲜美可口的家常小吃）
- 2024-09-20 香辣豆豉烤鱼的制作方法（口感鲜美）
- 2024-09-20 香辣豆豉蒸鲈鱼，美味健康的家常菜（用豆豉和香辣调味料打造的鲜嫩美味）
- 2024-09-20 香辣豆豉蒸鱼的制作方法（美味健康的家常菜谱）
- 2024-09-20 香辣豆腐皮炒肉的家常做法（以豆腐皮为主材料）
- 2024-09-20 香辣豆腐鱼做法（家庭美食必备）
- 2024-09-19 香辣豆酱蒸鲈鱼，如此美味（品味正宗广东鲜美风味）
- 2024-09-19 香辣炖豆腐的做法大揭秘（体验美食的极致味蕾）
- 2024-09-19 教你做一道家常美食（教你做一道家常美食）
- 2024-09-19 香辣肥牛浇嫩蛋的制作方法（做出口感鲜美）
- 最新文章
-
- 鸭肾炒荷兰豆的美味做法（传统中华菜系）
- 美味健康的鸭丝炒干豆腐丝（家常菜谱）
- 鸭腿炖春笋，美味健康的家常菜（春季清淡又不失营养）
- 用鸭腿炖萝卜，制作美味暖胃菜（传统美食菜谱）
- 鸭腿烧橙汁，鲜香可口（口感绝佳的佳肴）
- 用鸭胸肉炒甜椒，营养又美味（健康食谱）
- 享受美味健康，学会制作鸭胸沙拉（用简单的食材）
- 酸菜鸭血粉丝煲的完美做法（家庭美食）
- 最地道的老北京味儿，快来学做吧（最地道的老北京味儿）
- 鸭血烩豆腐的制作方法（一道美味的家常菜）
- 鸭血丝瓜汤的制作方法（重庆火锅店家常菜）
- 鸭血旺烧丝瓜的制作方法（美味健康）
- 美味土豆粉鸭血羊汤的制作方法（传统美食的烹饪技巧与口感体验）
- 鸭血蒸粉丝，美味鲜香的江南特色小吃（传统制作工艺）
- 家常美食-鸭血粉丝羊肉汤（营养美味）
- 热门文章
-
- 一口咬下香辣墨鱼仔的绝妙美味（家庭自制香辣墨鱼仔的做法）
- 香辣鸭头的做法（用最地道的方法做出好吃又不腻的鸭头）
- 香辣孜然鸡脆骨掌中宝的制作方法（烤炉必备！掌握这个技巧）
- 香辣小蘑菇的制作方法（一道美味又健康的素菜佳肴）
- 香辣杏鲍菇的烹饪方法（做法简单易学）
- 香辣鳗鱼，美味的夏日佳肴（掌握这道菜的做法）
- 手把手教你做香辣牛肉面（细节决定味道）
- 香辣木瓜丝的美味制作方法（学会制作美味香辣木瓜丝）
- 香辣孜然鸡心的制作方法（辣椒与孜然的碰撞）
- 香辣小虾干的制作方法（辣椒、虾仁、鲜香调味）
- 香辣小鲫鱼的做法（口感鲜美）
- 美味香辣秋葵的制作方法（用秋葵为主角的创意美食制作法）
- 香辣煮白蛤，味蕾醉人的海鲜美味（享受口感与健康）
- 酥脆香辣炸鱼块的制作方法（家庭厨房必备的美食）
- 香辣虾的做法分享（便捷香辣虾的口感与做法）
- 热门tag