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圣女果芝士奶酥面包的制作方法(用简单步骤)

游客 2024-06-15 15:28:01 美食攻略 51 ℃

早餐是一天中最重要的一餐,它能为身体提供能量和营养,让人精神焕发。而圣女果芝士奶酥面包则是一款非常受欢迎的早餐选择。今天,我将向大家介绍如何制作这款美味的面包。

圣女果芝士奶酥面包的制作方法(用简单步骤)

准备所需材料

1.圣女果6个

2.面包粉500克

圣女果芝士奶酥面包的制作方法(用简单步骤)

3.砂糖100克

4.奶酥100克

5.酵母5克

圣女果芝士奶酥面包的制作方法(用简单步骤)

6.盐5克

7.水250克

8.鸡蛋1个

9.牛奶50克

在制作圣女果芝士奶酥面包之前,我们需要准备好上述材料,并确保它们都是新鲜的。

制作面团

将面包粉、砂糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋和水混合在一起,用手搅拌,直到形成一个平滑的面团。

添加圣女果

将圣女果切成小块,加入到面团中,继续用手搅拌均匀。

揉面

将面团放在桌子上,揉面15分钟,直到面团变得柔软有弹性。

发酵

将揉好的面团放入大碗中,在温暖的地方静置1个小时,待其发酵,直至面团大小翻倍。

制作芝士馅料

将奶酥放入碗中,加入适量糖和牛奶,用手搅拌均匀,制作芝士馅料。

分割面团

将发酵好的面团取出,分割成小块,并将芝士馅料放在中央。

包覆芝士馅料

用手将面团包裹住芝士馅料,揉成球状。

制作奶酥涂层

将奶酥放入碗中,加入适量面粉和牛奶,用手搅拌均匀,制作奶酥涂层。

涂抹奶酥涂层

将奶酥涂层涂抹在面包上,然后放入烤箱中,以180℃烤制15-20分钟,直到表面呈金黄色。

待冷却

将烤好的面包取出,放在架子上待其冷却。

切片享用

将面包切成薄片,即可享用美味的圣女果芝士奶酥面包。

小贴士

1.切圣女果的时候,最好先切下一个小角落,然后再剥开。

2.面团发酵的时间不要过长,否则会导致面包口感变硬。

制作圣女果芝士奶酥面包非常简单,只需要准备好所需材料,然后按照以上步骤操作即可。这款美味的面包是一款非常适合作为早餐的选择,既美味又营养。

结尾

希望大家通过本文所介绍的制作方法,能够制作出自己喜欢的圣女果芝士奶酥面包。享受美味早餐,开始美好的一天!

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