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餐桌上的美食总是让人无法抗拒,而今天要分享的这道圣女果奶酪培根烤烤,不仅美味可口,而且还健康营养,是最适合家庭晚餐的一道菜肴。下面将为大家详细介绍这道美食的制作过程。
准备材料
首先我们需要准备的食材有:圣女果、芝士、培根、面包、油、盐、黑胡椒粉、蒜泥以及香菜等。
处理食材
1.将圣女果切成小丁,备用。
2.芝士切成小块,备用。
3.培根切成小片备用。
4.面包切成薄片,备用。
制作奶酪混合物
将芝士加入碗中,加入适量的油和蒜泥,撒上少量盐和黑胡椒粉,混合均匀,备用。
烤制面包片
1.面包片均匀铺在烤盘上。
2.面包片表面涂上一层制作好的奶酪混合物。
3.把烤盘放入烤箱内,以180度烤制5分钟左右。
烤制培根片
1.取一平底锅,倒入适量的油,加热。
2.将培根片放入平底锅中,翻煎至两面金黄色。
3.取出培根放在厨房纸上吸去多余油份。
烤制圣女果
1.在平底锅中加入少许油,热锅之后加入圣女果丁煎至软烂。
2.加入适量盐和黑胡椒粉调味。
将所有食材组合在一起
将烤好的面包片放在盘子上,摆上已烤好的培根片和煎好的圣女果丁。
再次烤制
将盘子放入预热好的烤箱内,以180度烤制10分钟左右,至奶酪混合物融化。
装饰
在烤好的圣女果奶酪培根烤烤上撒上香菜叶即可。
口感介绍
这道圣女果奶酪培根烤烤的口感丰富,面包的香脆和奶酪混合物的浓郁融合,培根和圣女果的口感交替出现,让你尝到了不一样的美味。
食材搭配小贴士
在制作过程中,可以根据自己喜好更改食材搭配,例如用火腿代替培根,用青椒代替圣女果等。
健康提示
在加入奶酪混合物时,不要加入太多的盐和油,以免影响健康。
注意事项
在烤制过程中,需时刻注意食材是否烤糊或者烤焦。
美食分享
将这道美食分享给家人或朋友,品尝到大家的赞誉和称赞也是很开心的。
这道圣女果奶酪培根烤烤,健康营养且味道美妙,制作过程也很简单,建议大家可以尝试制作。
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