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三明治蛋糕是一款新颖美味的美食，结合了三明治和蛋糕的特点，口感清新甜美，受到了越来越多人的喜欢。今天，我们就来学习一下如何制作三明治蛋糕。
准备所需材料
在制作三明治蛋糕之前，我们需要准备以下材料：白面包片、鸡蛋、黄油、牛奶、奶油芝士、鸡蛋黄、糖粉、香草精、蜜糖、水果（可根据个人口味选择）。
制作蛋糕底层
将白面包片对切成两片，放入碗中，加入鸡蛋、牛奶和黄油，轻轻搅拌均匀。然后将面包片放入模具中，在预热好的烤箱中以180度的温度烤15分钟。
制作奶油芝士层
将奶油芝士、鸡蛋黄、糖粉、香草精和蜜糖混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。然后将混合好的奶油芝士涂抹在蛋糕底层上。
加入水果
将水果洗净切成小块，放在奶油芝士层上。
制作第二层面包片
将白面包片对切成两片，放在水果上。
制作第二层奶油芝士
重复第三步，将奶油芝士涂抹在面包片上。
加入更多水果
将更多的水果放在第二层奶油芝士上。
制作第三层面包片
重复第五步，将白面包片对切成两片，放在水果上。
制作第三层奶油芝士
重复第六步，将奶油芝士涂抹在面包片上。
放入冰箱
将制作好的三明治蛋糕放入冰箱中，冷藏3-4小时。
装饰三明治蛋糕
从冰箱中取出三明治蛋糕，用水果和糖粉装饰。
享用三明治蛋糕
将制作好的三明治蛋糕切成块状，就可以享用了。
注意事项
在制作过程中，一定要注意卫生，并且材料要新鲜，以免影响口感。
通过简单的步骤，我们就可以制作出美味可口的三明治蛋糕。不仅好吃，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。快来试试吧！
延伸思考
我们可以根据自己的口味和喜好，添加不同种类的水果和佐料，制作出更多样化的三明治蛋糕。
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