软炸平菇的做法，让你轻松入手（口感香脆的软炸平菇）

平菇不仅美味可口，而且可以通过各种方式来制作，其中软炸平菇是一种非常受欢迎的制作方法。本文将详细介绍如何制作这种美味的小吃。

一、选材

1.1选择鲜嫩的平菇

1.2选择大一些的平菇

选材是制作软炸平菇的第一步，要选择鲜嫩、大一些的平菇。

二、洗净

2.1用水将平菇洗净

2.2去掉平菇蒂

洗净是制作软炸平菇的重要步骤，要用水将平菇洗净，并去掉蒂。

三、切片

3.1平菇切成薄片

3.2切片后放在盘子里备用

将洗净的平菇切成薄片，然后放在盘子里备用。

四、准备面粉液

4.1准备面粉和水

4.2将面粉和水搅拌均匀

准备面粉液是制作软炸平菇的重要步骤，需要准备面粉和水，并将其搅拌均匀。

五、涂面粉液

5.1将平菇片蘸上面粉液

5.2确保平菇片完全被面粉液包裹

将平菇片蘸上面粉液，确保平菇片完全被面粉液包裹。

六、热油炸

6.1将平菇片放入热油中

6.2炸至金黄色

将涂好面粉液的平菇片放入热油中，炸至金黄色。

七、捞出沥干

7.1用漏勺捞出炸好的平菇片

7.2将油分离

用漏勺捞出炸好的平菇片，将油分离。

八、调味

8.1将炸好的平菇片放在碗中

8.2加入适量盐、味精、香菜等调味品

将炸好的平菇片放在碗中，加入适量盐、味精、香菜等调味品。

九、搅拌均匀

9.1用筷子搅拌均匀

9.2保持软炸平菇的脆度

用筷子搅拌均匀，保持软炸平菇的脆度。

十、上桌享用

10.1软炸平菇可以当做小吃或配菜

10.2软炸平菇可以搭配多种酱料食用

软炸平菇可以当做小吃或配菜，也可以搭配多种酱料食用。

十一、注意事项

11.1炸平菇时要注意火候

11.2食用软炸平菇要注意控制量

在制作软炸平菇的过程中需要注意火候，同时在食用时也要注意控制量。

十二、优点

12.1软炸平菇健康美味

12.2软炸平菇可以丰富口感

软炸平菇不仅健康美味，而且可以丰富口感。

十三、不足之处

13.1软炸平菇不宜大量食用

13.2炸制过程中需要使用油

软炸平菇不宜大量食用，同时炸制过程中需要使用油。

十四、适宜人群

14.1喜欢平菇的人群

14.2喜欢吃小吃的人群

软炸平菇适宜喜欢平菇的人群，也适宜喜欢吃小吃的人群。

十五、

软炸平菇是一种美味可口的小吃，制作方法简单，口感香脆。希望大家能够掌握这种制作方法，享受健康美味的食物。

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