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吐司是我们日常生活中常见的食品之一，而乳酪吐司则是另一种更加美味且营养价值更高的吐司。今天，我们就来一起学习如何制作美味的乳酪吐司。
一：准备食材-全麦面粉、中筋面粉、酵母、白砂糖、盐、蛋、牛奶、奶油和乳酪。
二：激活酵母-在温水中加入酵母和白砂糖，等待10分钟直到起泡。
三：混合面粉-将全麦面粉、中筋面粉和盐混合均匀。
四：混合湿料-在另一个碗中，将蛋、牛奶、奶油和乳酪混合。
五：混合面糊-将湿料倒入面粉中，搅拌至均匀。
六：揉面-将揉好的面团放在平坦表面上揉至面团变得光滑。
七：发酵-在室温下将面团放置1-2小时，等待面团发酵至两倍大小。
八：排气-揉好的面团排气，并重新揉至面团变得光滑。
九：制作形状-将面团分成适当大小的小球，搓成条形并摆入烤盘中。
十：二次发酵-在室温下将面团摆放15-20分钟，等待其二次发酵。
十一：预热烤箱-将烤箱预热至180摄氏度。
十二：烘烤-将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟。
十三：取出-烘烤完毕后将乳酪吐司从烤箱中取出放在切菜板上，待其稍微冷却即可切片享用。
十四：食用建议-乳酪吐司可以在早餐时与果酱搭配，也可以作为晚餐的主食来食用。
十五：-制作乳酪吐司需要一定的耐心和技巧，但只要按照正确的步骤来，就能够轻松制作出美味且健康的乳酪吐司，希望大家能够喜欢！
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