网站首页 > 美食知识 正文
意大利面是一种广受欢迎的主食，它可以和各种食材搭配，制作出不同口味的美食。而红酱煎牛小排车轮面则是其中的佳品，不仅色香味俱佳，而且营养价值也很高。下面就让我们一起来学习一下这道美食的烹饪方法吧！
准备材料
在开始制作之前，我们需要准备好以下的食材：牛小排、车轮面、洋葱、蒜、红辣椒、西红柿、番茄酱、盐、黑胡椒、牛至叶、橄榄油。
处理材料
将洋葱和蒜剁碎，将红辣椒去籽切末，将西红柿切成小块。
调制酱汁
将西红柿、番茄酱和少量水放入搅拌机中打成泥状，备用。
煎牛小排
在平底锅中加入一勺橄榄油，待油热后，将牛小排放入锅中煎至两面金黄。
拌面条
将煎好的牛小排取出，放入碗中备用。将车轮面放入锅中煮熟后捞出，与牛小排混合均匀。
炒菜料
在锅中加入适量橄榄油，加入洋葱、蒜末和红辣椒末，翻炒至香味出来。
加入酱汁
将调制好的酱汁倒入锅中，加入少量水和盐、黑胡椒和牛至叶调味。继续翻炒至酱汁变稠。
加入面条和牛小排
将炒好的酱汁倒入混合好的面条和牛小排中，搅拌均匀。
焖煮
将混合好的面条和牛小排倒回平底锅中，用小火焖煮5-8分钟，直至酱汁被面条充分吸收。
出锅
煮好的红酱煎牛小排车轮面装盘即可，撒上适量牛至叶提味。
口感分析
这道红酱煎牛小排车轮面香气浓郁，味道鲜美，辣中带甜。牛小排和面条搭配得恰到好处，口感丰富。
食材功效
牛肉营养丰富，含有丰富的蛋白质和铁元素；番茄富含维生素C和纤维素，对身体具有良好的保健作用。
食用注意事项
由于加入了辣椒，对于容易上火的人群不宜过量食用。
简单改良
在调制酱汁时可以加入适量白糖，增加甜味。同时也可以加入其他喜欢的配菜，如豌豆等。
红酱煎牛小排车轮面是一道美味又健康的主食，其制作方法简单易行，适合大众尝试。如果您想享受美食的同时又不失营养，那么这道菜品绝对是一个不错的选择。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 以小菜为主，轻松做出美味佳肴（使用简单材料）
- 下一篇： 一次学会以香煮毛豆的技巧（清爽口感香味浓郁）
猜你喜欢
- 2024-11-23 美味可口的糖醋花生米（学习简单）
- 2024-11-23 美味又简单——糖醋滑蛋（用家常食材做出的鲜美佳肴）
- 2024-11-23 糖醋黄瓜河鲫鱼的制作方法（口感鲜美）
- 2024-11-23 糖醋黄河鲤，鲜香美味的家常菜（传统美食糖醋黄河鲤的家庭做法）
- 2024-11-23 自制糖醋黄鱼的做法（口感鲜美）
- 2024-11-23 家常糖醋鸡翅的制作方法（健康美味的佳肴）
- 2024-11-23 糖醋鸡蛋饼的做法（一份简单易学）
- 2024-11-23 美食天下——糖醋鸡蛋（简单易学）
- 2024-11-23 糖醋鸡肉丸的制作方法（一道简单易学的家常菜）
- 2024-11-22 糖醋姜芽，家庭美味必备（美味可口）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 冰糖苹果的做法（简单易学）
- 热门tag