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夏天来了,最适合的就是吃冰淇淋了。今天我来教大家如何用香芋做出口感细腻顺滑的冰淇淋。
准备材料
准备好需要的材料,包括香芋、牛奶、淡奶油、糖、蛋黄等。
制作香芋泥
将香芋切成小块,放入锅中煮熟。然后用搅拌器将香芋搅成泥状。
制作冰淇淋液
将牛奶、淡奶油、糖和蛋黄倒入锅中,用中火慢慢加热,直到混合物变稠。然后加入香芋泥,拌匀。
用冰箱冷却
将冰淇淋液倒入冰箱容器中,放入冰箱中冷却,每隔30分钟取出来搅拌一下。
继续冷冻
将冰淇淋液放入冰箱中继续冷冻,重复搅拌的过程,直到冰淇淋凝固。
制作香芋冰淇淋球
用冰淇淋勺将冰淇淋取出,滚成球状。
装饰
将香芋冰淇淋球装入冰淇淋杯中,可以用糖霜、巧克力酱等装饰。
香芋冰淇淋蛋糕
将香芋冰淇淋倒入蛋糕模具中,放入冰箱中冷却,取出即可食用。
香芋冰淇淋夹心饼干
用饼干模具制作两个饼干,中间夹上香芋冰淇淋,压紧即可。
香芋冰淇淋披萨
将香芋冰淇淋涂在披萨饼上,撒上水果或巧克力碎片作为配料,放入烤箱中烤制。
香芋冰淇淋冰棒
将香芋冰淇淋液倒入冰棒模具中,放入冰箱中冷冻,取出即可食用。
香芋冰淇淋甜甜圈
用甜甜圈模具制作甜甜圈,将香芋冰淇淋涂在甜甜圈上即可。
香芋冰淇淋卷
将香芋冰淇淋放在烤制好的薄脆饼上,卷起来即可食用。
香芋冰淇淋配果酱
将香芋冰淇淋放在碗中,浇上自己喜欢的果酱即可。
用香芋做出的冰淇淋口感细腻顺滑,做法也非常简单。大家可以根据自己的口味和创意来尝试不同的香芋冰淇淋做法。
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