用月饼小饼干做出美味佳肴（创意厨艺）

中秋节将至，月饼作为传统美食备受青睐，但是当你买了太多月饼吃不完，又想要尝试一些新颖的美食时该怎么办呢？别担心，拿起手边的月饼小饼干，让我们一起来发挥创意，做出美味佳肴！

一混搭糖果

将月饼小饼干和巧克力、糖果等混合在一起，煮成糖浆，再加上水果块和薄荷叶，做成清爽可口的混搭糖果。

二自制奶昔

将冰淇淋、牛奶、巧克力、月饼小饼干放入搅拌器中混合搅打，做成自制奶昔，既解馋又健康。

三月饼小饼干蛋糕

将月饼小饼干捣碎，与蛋黄、糖、面粉、油混合在一起，再加入打发的蛋白，搅拌均匀后烤制，做成口感松软、香甜可口的月饼小饼干蛋糕。

四草莓酸奶杯

将月饼小饼干碎粒撒在杯底，再加上草莓、酸奶、蜂蜜等食材，制成营养丰富、美味清新的草莓酸奶杯。

五奶茶月饼小饼干

将月饼小饼干泡在热水中软化，加入冰糖、红枣、花生等材料，沸腾后加入奶茶，煮成口感独特的奶茶月饼小饼干。

六夹心月饼小饼干

将月饼小饼干压碎制成粉末，和芝士、奶油、巧克力等食材混合在一起，制成口感醇厚、夹心丰富的夹心月饼小饼干。

七月饼小饼干芝士丸子

将月饼小饼干碎末、芝士丁、玉米淀粉、牛奶混合揉成面团，滚成小丸子，用煮沸的水焯熟，再撒上芝士粉和黑胡椒碎，做成香味浓郁、爽口可口的月饼小饼干芝士丸子。

八椰奶月饼小饼干布丁

将月饼小饼干压碎制成粉末，加入椰奶、糖、吉利丁粉等食材，搅拌均匀后倒入容器中，冷藏后制成口感细腻、味道浓郁的椰奶月饼小饼干布丁。

九草莓杏仁月饼小饼干沙拉

将月饼小饼干碎末、杏仁碎、草莓块、生菜叶子等食材混合，加入香油、盐、胡椒粉等调料拌匀，做成清爽可口的草莓杏仁月饼小饼干沙拉。

十月饼小饼干拌饭

将月饼小饼干切成小块，与米饭、肉末、蔬菜等食材混合拌炒，加入孜然、辣椒粉等调料翻炒均匀，做成口感鲜美、香气扑鼻的月饼小饼干拌饭。

十一披萨饼

将月饼小饼干制成薄片，放在烤盘上，加入番茄酱、奶酪、洋葱、青椒等配料，放入烤箱烤制，做成香气四溢、口感丰富的月饼小饼干披萨饼。

十二巧克力月饼小饼干薄饼

将月饼小饼干泡软捣碎，加入面粉、鸡蛋、牛奶、巧克力碎块等食材，搅拌成面糊，倒入平底锅中煎制，制成口感松软、滑润可口的巧克力月饼小饼干薄饼。

十三红豆月饼小饼干布丁

将月饼小饼干压成碎末，加入红豆沙、牛奶、吉利丁粉等食材，搅拌均匀后倒入容器中冷藏制成红豆月饼小饼干布丁，口感醇香、健康美味。

十四月饼小饼干虾仁丸子

将月饼小饼干压碎成粉末，加入虾仁末、玉米淀粉、蛋清等食材混合揉成面团，滚成小丸子，用煮沸的水焯熟，再撒上葱花和红辣椒碎，做成美味可口的月饼小饼干虾仁丸子。

十五月饼小饼干糖醋排骨

将月饼小饼干切成小块，与排骨、番茄酱、糖、醋、姜等调料一起炖煮，做成口感酸甜、香气扑鼻的月饼小饼干糖醋排骨。

以上15种用月饼小饼干做出来的美食，无论是甜品还是咸味，都能够满足你对美食的不同追求。拿起手边的月饼小饼干，自己动手做出不同的料理，让你的厨房充满创意和乐趣！

以月饼为原料，教你做出香甜可口的小饼干，只需要几步操作

随着中秋节的临近，月饼已经成为了必不可少的节日食品之一。不过，如果每次吃完月饼，还剩下一些但又不想再吃的话，不妨试试将它们变成美味的小饼干吧！今天，我们就来一起学习制作月饼小饼干的方法。

准备工作

我们要将月饼切成小块，然后把它们放在烤盘上。接下来，将烤箱预热至180℃。

加入干果

在将烤盘放入烤箱前，我们可以将一些自己喜欢的干果放在月饼块旁边，这样可以让小饼干更加香甜可口。

放入烤箱

把烤盘放入预热好的烤箱中，并设定时间大约为10-15分钟。具体时间可以根据自己的口感来设定，也可以根据小饼干的大小来进行微调。

检查烤制情况

在烤制过程中，我们需要不断地检查小饼干的烤制情况，防止过度烤制或者烤不熟。

取出小饼干

当小饼干烤至金黄色后，就可以将它们从烤箱中取出了。注意，小饼干还会在烤盘上继续烤制，所以取出后要放凉一段时间。

尝试口感

等小饼干放凉之后，我们可以尝试一下它们的口感。如果觉得不够甜或者口感不好，可以再将它们放回烤箱中再次烤制。

装盒保存

当小饼干完全冷却之后，我们就可以将它们装入干燥的饼干盒中保存了。这样，我们就可以在需要时随时拿出来享用了。

变化花样

除了在烤制过程中加入干果之外，我们还可以在小饼干表面撒上一些白砂糖，让它们更加美味可口。或者，我们还可以在小饼干表面加上一些芝士、糖霜等装饰品，让小饼干更加漂亮。

搭配饮品

小饼干不仅可以单独食用，还可以搭配各种饮品。在喝下午茶时，我们可以搭配一杯热茶，享受它们的美味。

教给朋友

如果我们觉得自己制作的小饼干特别好吃，不妨将这个方法告诉我们的朋友们。这样，他们也可以尝试制作出美味的小饼干。

多次尝试

如果第一次制作不成功，不要灰心。多次尝试，总会找到适合自己口感的方法。并且，这也是一项很好的家庭DIY活动。

注意安全

在制作小饼干的过程中，一定要注意烤箱的使用安全和卫生，切勿忽略这些细节。

发挥创意

在制作小饼干时，我们还可以发挥自己的创意，尝试不同的口味和做法。这样，我们就可以做出属于自己独特的小饼干了。

分享快乐

在DIY制作小饼干的过程中，我们也可以与家人、朋友一起分享快乐。这不仅能增加彼此之间的感情，还能让我们更加喜爱这个美好的中秋节。

通过本次DIY月饼小饼干的经历，我们不仅能够学会制作美味可口的小饼干，更能够享受到DIY带来的乐趣和快乐。在以后的日子里，也希望大家能够继续发掘自己的创意，制作出更多美好的美食。

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