芋圆芒果西米露的制作方法

夏季到了，炎热的天气让我们需要一些清凉的食物来解暑，而芋圆芒果西米露就是一个好选择。它是一种甜品，口感清爽、美味可口，而且制作起来也十分简单。在这篇文章中，我们将为您介绍如何制作一份美味的芋圆芒果西米露。

一、准备材料

要制作一份好的芋圆芒果西米露，我们需要准备一些材料。这些材料包括新鲜的芒果、糯米粉、淀粉、西米、牛奶、糖等。

二、制作芒果泥

将去皮去核的芒果放入搅拌机中打成泥状。

三、制作糯米球

将糯米粉和淀粉按照一定比例混合，加入适量的水和少许糖，揉成一个面团。将面团搓成小球，再用开水煮熟。

四、煮西米

将西米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。然后转小火继续煮10分钟左右，直至西米透明。

五、调制奶汁

在另一个锅中加入适量的水和牛奶，加入适量的糖搅拌均匀，然后加热至沸腾。

六、加入芒果泥

将制作好的芒果泥倒入奶汁中，搅拌均匀。

七、加入西米

将煮好的西米倒入奶汁中，再次搅拌均匀。

八、加入糯米球和芋圆

将制作好的糯米球和芋圆倒入奶汁中，再次搅拌均匀。

九、放置冰箱

将调制好的芋圆芒果西米露放置冰箱冷藏30分钟左右。

十、装盘

将冷藏好的芋圆芒果西米露取出，装盘即可。

十一、喜欢吃甜一些的可以在制作时多加一些糖

在制作芋圆芒果西米露的过程中，如果您喜欢吃甜一些的口味，可以在加热牛奶的时候多加一些糖。

十二、西米的数量可以根据自己的口味而定

西米的数量可以根据自己的口味而定，如果喜欢吃多一些的可以多加一些，如果不喜欢吃多可以少放一些。

十三、芒果泥可以根据自己的喜好进行调制

芒果泥可以根据自己的喜好进行调制，如果喜欢芒果味道浓一些可以多放一些，如果不太喜欢芒果味道可以少放一些。

十四、调制好的芋圆芒果西米露可以根据自己的喜好进行装饰

调制好的芋圆芒果西米露可以根据自己的喜好进行装饰，可以在上面撒上少许椰浆或者椰果。

十五、

通过以上的步骤，我们就成功制作了一份美味清爽的芋圆芒果西米露，它是夏季解暑的最佳选择。希望大家能够尝试制作，并享受这份美味。

手工制作芋圆芒果西米露

夏日，是一个炎热的季节，尤其是在南方。天气酷热，容易让人口渴难耐。这个时候，我们可以来一杯清凉解暑的饮品——芋圆芒果西米露。它有着软绵绵的芋圆、甜美的芒果和Q弹的西米，口感丰富、滑润清爽，不仅可以消暑解渴，还有美容养颜的功效。今天就来分享一下制作芋圆芒果西米露的详细步骤，让你也可以在家里轻松享受这款美味的夏日饮品。

一：准备工作

我们需要准备好所需的食材和工具。食材包括：芋圆、芒果、西米、牛奶、椰浆、砂糖等。工具有：锅、碗、勺子、刀、砧板等。准备充分的食材和工具是制作一杯美味芋圆芒果西米露的重要保障。

二：煮芋圆

将芋圆放入锅中，倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，约10分钟左右。煮熟的芋圆捞出沥干备用。煮芋圆的过程中，可以加入少量白糖，使芋圆更加甜美。

三：切芒果

将芒果削皮去核，切成小块备用。可以根据自己的口味调整芒果的大小和块状程度，喜欢细腻口感的可以切成小丁，喜欢大块儿口感的可以切成稍大一些的块状。

四：煮西米

将适量的西米放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，约15分钟左右。煮熟的西米捞出沥干备用。西米在煮的过程中需要经常搅拌，以免粘连在一起。

五：拌芒果

将切好的芒果块放入碗中，加入适量椰浆和砂糖，搅拌均匀。椰浆的味道可以提升芒果的甜美度，同时也可以增加整个饮品的香气。

六：制作芋泥

将一部分煮熟的芋圆放入碗中，用勺子或者搅拌器捣成泥状。将泥状的芋圆倒入另一个碗中备用。

七：煮牛奶

将适量的牛奶放入锅中，加入适量的砂糖，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。牛奶中的糖分可以根据个人口味加减，喜欢甜一点的可以多加一点糖。

八：拌西米

将煮好的西米放入碗中，倒入适量的牛奶和砂糖，搅拌均匀。西米的口感Q弹有嚼劲，与牛奶混合后，更加美味可口。

九：组合杯子

将准备好的芋圆、芒果、西米、牛奶和芋泥依次放入杯子中。可以根据个人口味和喜好依次调整所放食材的数量和顺序。整个芋圆芒果西米露的外观颜色丰富，令人看起来就有食欲。

十：加冰块

将制作好的芋圆芒果西米露放入冰箱冷藏，待凉透后再取出。同时可以加入适量的冰块，增加饮品的清凉度。夏日酷热，加点冰块真的可以让人感到心情愉悦。

十一：摆盘装饰

在芋圆芒果西米露上面撒上适量的芝麻，还可以加入一些用刀切成的小块芒果或者薄片椰果作为装饰，增加美观度。整个过程中要注意装饰物的数量和大小，不要影响到饮品的口感和美味。

十二：享用

制作好的芋圆芒果西米露非常适合在炎热的夏季享用。将它端出来，一边欣赏着它的美丽外观，一边品尝着它丰富多样的口感，味蕾和心灵都会得到满足。

十三：美容养颜

芒果和椰浆是富含维生素和营养物质的食材，可以起到美容养颜的作用。经常食用芋圆芒果西米露，还可以让我们的皮肤更加水嫩有光泽。

十四：DIY乐趣

自己动手制作芋圆芒果西米露，不仅可以品尝到美味可口的饮品，还可以享受到DIY的乐趣。在制作的过程中，可以感受到食材的变化和味道的升华，增加生活的情趣。

十五：

自己动手制作一杯芋圆芒果西米露，是一件既简单又有趣的事情。只需要准备好所需的食材和工具，按照一定的步骤进行操作，就可以享受到这款清凉解暑、美容养颜的夏日饮品。希望大家也可以尝试一下，感受到制作的快乐和品尝的美味。

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