懒人也能轻松做的芋头西米糖水电压力锅版（快来学习这道让人垂涎欲滴的甜品吧）

糖水甜品是很多人的最爱，但有时候又懒得去煮。今天介绍的芋头西米糖水电压力锅版，可以省去传统煮法的麻烦，让懒人也能享受美味。

1.准备材料，一定要选好新鲜的芋头和西米。芋头最好选用紫色芋头，煮出来颜色鲜艳且味道更好。

2.将西米泡好，时间根据不同品牌有所差别，建议泡30-60分钟。

3.芋头切成小块，放入电压力锅中。

4.加入适量清水，水的高度应该稍微高过芋头。

5.加入适量冰糖，视个人口味而定。

6.关上电压力锅盖，开启煮芋头模式（20分钟）。

7.煮好后，等待压力自然释放。

8.打开盖子后，加入泡好的西米。西米会变透明，此时可以加入适量水，使糖水更加浓稠。

9.加入椰浆或者牛奶，可以让糖水更加香浓。

10.轻轻翻拌一下，使西米均匀分布在芋头糖水中。

11.等待5分钟左右，让芋头和西米更好地吸收糖水的味道。

12.如果喜欢口感更加Q弹的西米，可以再次加热一下。

13.可以根据个人喜好，添加红豆或其他配料，丰富口味。

14.糖水煮好后，可以放到冰箱中冷藏，口感更加清爽。

15.享用之前，可以加上一些碎冰块，更加开胃解暑。

这道芋头西米糖水电压力锅版既方便又美味，尤其适合懒人和忙碌的上班族。如果你也是甜品爱好者，不妨试试这个简单的做法，让你的下午茶更加美味！

芋头西米糖水懒人电压力锅版

糖水一直是中国传统美食中不可缺少的一部分，而其中以芋头西米糖水尤为出名。但是，芋头西米需要先浸泡，并且需要较长时间的煮制才能达到完美的口感。今天，我们来分享一下在电压力锅中制作芋头西米糖水的方法，不仅简单易学，而且只需15分钟即可煮出浓郁糯香，快来尝鲜吧！

材料准备

在制作芋头西米糖水之前，我们需要准备以下材料：芋头、西米、红豆、冰糖、椰浆和水。

芋头处理

将芋头去皮，切成小块备用。为了让芋头更加入味，我们可以在水中加入几滴香草精。

西米处理

将西米放入碗中，倒入温水，浸泡30分钟左右。将泡开的西米冲洗干净。

红豆处理

将红豆放入水中，煮至红豆烂熟备用。如果您使用的是罐头红豆，可以省略此步骤。

加入冰糖

将冰糖加入电压力锅中，倒入适量的水，煮至冰糖完全融化。

加入芋头和红豆

将切好的芋头和煮烂的红豆加入电压力锅中，搅拌均匀。

加入西米

将西米放入电压力锅中，搅拌均匀。

加水

将适量的水倒入电压力锅中，与其他材料混合均匀。

启动电压力锅

盖上电压力锅盖，调整火力，启动压力锅。

等待压力释放

当电压力锅达到一定温度后，开始释放蒸汽。等待蒸汽全部释放后，才能打开锅盖。

调味

将椰浆加入电压力锅中，搅拌均匀。根据个人口味，可以加入适量的盐或糖进行调味。

煮沸

启动电压力锅，将芋头西米糖水煮沸。

闷熟

当糖水沸腾后，将火力调小，让糖水闷熟数分钟。

出锅装盘

当芋头西米糖水变得黏稠浓郁后，即可出锅装盘。喜欢吃冷饮的朋友，还可以放在冰箱中冰镇一下。

在电压力锅中制作芋头西米糖水不仅方便快捷，而且口感糯香可口。只需准备好材料，按照上述步骤操作，15分钟即可享用美味的芋头西米糖水。

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