微波炉芋头烧排骨，口感鲜美（美食大杀器微波炉的又一力作）

微波炉，作为现代家庭必备的厨房电器之一，有着极其强大的加热、蒸煮、解冻等功能。今天，我们将介绍一种利用微波炉来制作芋头烧排骨的新型美食，既简单又美味！

1.准备食材：这道菜需要准备排骨、芋头、葱姜蒜等调料。

2.处理排骨：将排骨洗净，切成小块，用油和料酒腌制半小时。

3.处理芋头：将芋头洗净去皮，切成小块，放入微波炉里加热2分钟。

4.处理调料：将葱姜蒜切碎备用。

5.锅中加油：锅中倒入适量油，加热至七成热。

6.爆香葱姜蒜：将切碎的葱姜蒜放入锅中爆香。

7.煸炒排骨：加入腌制好的排骨，煸炒至排骨变色。

8.加入调料：加入适量料酒、盐、生抽等调料，煸炒均匀。

9.加水焖煮：倒入适量水，加盖焖煮30分钟。

10.加入芋头：将微波炉中预处理好的芋头块倒入锅中继续煮。

11.加入白胡椒：加入适量白胡椒粉，调整口味。

12.微波炉二次加热：将锅中食材放进微波炉里加热5分钟。

13.收汁装盘：焖煮至汤汁收干，出锅装盘即可。

14.美食佳肴出炉：经过微波炉的加热，芋头和排骨入味鲜嫩，口感极佳。

15.微波炉芋头烧排骨，健康、快捷、美味，是一道不可多得的佳肴。让我们尝试着使用微波炉，开启一场美味的烹饪之旅。

微波炉芋头烧排骨，美味又健康

现代人生活快节奏，无暇费时费力的烹饪，而微波炉可以帮助我们快速做出美味的佳肴。今天我们要介绍的是，如何用微波炉制作一道口感鲜美、热量低的芋头烧排骨。

准备食材：牛肉，芋头，生姜，葱，料酒，盐，生抽，老抽，白糖。

在准备食材的时候需要注意去除牛肉和芋头的毛刺，避免影响口感。

切配食材：将牛肉切成小块，芋头也切成大小差不多的小块。

切配食材的时候要注意大小均匀，方便入味和加热。

准备调料：姜葱切碎备用，将料酒、盐、生抽、老抽、白糖调匀备用。

准备调料的时候要注意比例的掌握，以免影响口感。

烹饪前处理：将牛肉放入锅内，加适量开水焯水。

烹饪前处理的时候可以加一些姜片和料酒，增加牛肉的鲜美。

焯水后烹饪：将焯水后的牛肉块放入微波炉中，加入姜葱碎和芋头块。

将调好的调料浇在牛肉和芋头上，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入微波炉中高火加热十分钟。

拌匀再烧：十分钟后取出，搅拌均匀后再放入微波炉中高火加热十分钟。

搅拌的时候要注意每个角落都要拌匀，以免出现口感不均的情况。

再次拌匀：再次取出，搅拌均匀后再放入微波炉中高火加热十分钟。

多次拌匀可以保证味道更加入味，口感更加均匀。

上色烤制：最后取出，将烤箱的温度调至200℃，将烤盘预热，将芋头烧排骨倒入预热好的烤盘中，烤制5分钟即可。

上色的时间要注意掌握，以免过度烤制影响口感。

美味出炉：取出烤盘，一道美味可口的芋头烧排骨就成功了！

口感鲜美、营养丰富、热量低，完美的健康美食。

微波炉优点：使用微波炉烹饪，比传统方式更加节能、快捷。

微波炉可以让我们在快节奏的生活中轻松地做出美味的佳肴，省时省力。

芋头优点：芋头作为一种非常健康的食物，含有丰富的维生素和纤维素。

芋头还有润肠通便、清热解毒的功效。

排骨优点：排骨是一种非常营养丰富的食材，含有丰富的钙质、蛋白质等多种营养成分。

适量食用排骨还可以补充钙质，强化骨骼。

烹饪技巧：微波炉烹饪的时候，一定要注意掌握时间和火候，避免过度或不足加热。

在烹饪前处理的时候可以加入一些调料，增加食材的味道。

健康生活：健康的生活方式离不开健康的饮食。

在烹饪的时候选择营养丰富、低热量的食材和烹饪方式，可以让我们在享受美食的同时，也保证了身体的健康。

微波炉芋头烧排骨是一道美味又健康的家常菜，它能让你在快节奏的生活中享受美食的乐趣。

相信通过我们的介绍，您也能轻松制作出这道美味佳肴。

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