银杏莲子木瓜羹的营养与做法（莲子和木瓜的完美搭配）

秋天是收获的季节，银杏树上的果实逐渐变黄，富含丰富的营养成分。而莲子和木瓜也是秋季特别适合食用的食材。将这三者完美结合，做成一碗银杏莲子木瓜羹，不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。下面让我们一起来学习如何制作这道美食。

一、准备原料

首先需要准备银杏、莲子、木瓜、红枣、冰糖等原料，将它们分别洗净备好。

二、炒香银杏

将银杏放入锅中干炒，炒至外皮开裂，放凉后剥去外皮。

三、洗净莲子

将莲子用清水洗净，泡在水中20分钟左右，捞出备用。

四、切好木瓜

将木瓜切成小块备用。

五、准备红枣

将红枣洗净备用。

六、加水煮莲子

将莲子放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到莲子熟软。

七、加入木瓜和红枣

将切好的木瓜和红枣一起加入锅中，继续小火煮10分钟左右。

八、加入银杏和冰糖

将炒香的银杏和适量的冰糖加入锅中，继续慢火煮5分钟左右，直到冰糖完全溶解。

九、加入适量清水

如果锅中的水分太少，可以根据需要适量加入清水。

十、煮沸收汁

将锅中的羹煮沸，收汁至合适的浓稠度即可。

十一、放凉装盘

将银杏莲子木瓜羹放在碗中，放凉后可以装盘上桌。

十二、食用方法

将装好的羹品尝时，最好用小勺慢慢品味。此羹可以减肥美容、润肠通便、养生保健。

十三、功效和作用

银杏莲子木瓜羹含有丰富的营养成分，其中银杏可以抗衰老，莲子能润肺止咳，木瓜则有丰胸美容的作用。

十四、适宜人群

这道银杏莲子木瓜羹适宜所有人群食用，特别是女性和儿童。

十五、

银杏莲子木瓜羹是一道非常营养、美味的汤羹，将三种食材完美结合，不仅口感好，还有很多益处。希望大家可以尝试制作，享受食物带来的美好。

银杏莲子木瓜羹——秋日暖胃良方

随着秋天的到来，气温逐渐降低，我们也开始更加注重保暖。而对于食物，一些有暖身功效的食物也就成为了我们追求的目标。在这些食物中，银杏莲子木瓜羹以其温热胃肠、补气生血的功效备受推崇。接下来，就让我们一起来了解这道美味健康的银杏莲子木瓜羹的制作方法和功效吧。

1.选择食材

首先要准备好主料——银杏、莲子、木瓜以及配料——白糖。

2.准备主料

将银杏和莲子放入锅中，加入适量水，放入火上煮沸约15分钟左右。

3.准备木瓜

木瓜削皮切块，去掉中间的黑色部分和小籽。

4.焯水

将煮好的银杏和莲子捞出，放入冷水中浸泡片刻，然后沥干备用。

5.熬煮羹汤

将焯水好的银杏和莲子放入砂锅中，加入适量水，用大火烧沸。

6.放入木瓜

将切好的木瓜块放入锅中，继续用小火熬煮约20分钟。

7.加入白糖

待木瓜熬至软烂时，加入适量白糖，搅拌均匀。

8.再次熬煮

将加入白糖的羹汤再次熬煮约5分钟左右，直至呈现出奶白色。

9.关火

将羹汤起锅，即可食用。

10.银杏的功效

银杏具有化痰、平喘、镇咳止嗽、增强免疫力等功效。

11.莲子的功效

莲子可以安神、健脾胃、止泻利、益气等功效。

12.木瓜的功效

木瓜含丰富的维生素C和胡萝卜素，可以美容养颜、促进消化、增强免疫力等。

13.银杏莲子木瓜羹的功效

银杏莲子木瓜羹具有温热胃肠、补气生血、调理气血等功效。

14.适宜人群

对于脾胃虚弱、气血不足的人群，尤其适宜食用。

15.

银杏莲子木瓜羹作为一道秋季养生佳品，不仅美味可口，还具有多种健康功效。在制作时，只需简单准备食材，耐心熬煮即可。希望大家在秋天的时候多加食用，保持身体健康。

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