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猪肉南瓜玫瑰花馒头的制作方法(口感柔软、外形美观的馒头,做法简单易学)

游客 2023-09-15 11:56:01 特色美食 40 ℃

在中国的饮食文化中,馒头是不可或缺的主食。今天我们要介绍的是一种口感柔软、外形美观的馒头——猪肉南瓜玫瑰花馒头。它以南瓜为主料,加入了猪肉和葱姜等佐料,最特别的是它采用了玫瑰花造型,给人以美丽惊喜的感觉。让我们一起来学习这道美味佳肴的制作方法吧!

猪肉南瓜玫瑰花馒头的制作方法(口感柔软、外形美观的馒头,做法简单易学)

1.准备材料

准备好需要的材料,包括面粉、南瓜、猪肉、葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精、玫瑰花等。

猪肉南瓜玫瑰花馒头的制作方法(口感柔软、外形美观的馒头,做法简单易学)

2.制作面团

将面粉、南瓜泥和少量酵母水混合搅拌,揉成软硬适中的面团,放置醒发约20分钟。

3.准备馅料

猪肉南瓜玫瑰花馒头的制作方法(口感柔软、外形美观的馒头,做法简单易学)

将猪肉砍成碎末,加入葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀备用。

4.制作玫瑰花形

将准备好的玫瑰花逐个扣在已经擀好的面皮上,然后将面皮卷成玫瑰花形状。

5.醒发

将制作好的馒头放置温暖处进行二次发酵,时间约为30分钟。

6.蒸煮馒头

将醒发好的馒头放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。

7.出锅

待馒头完全蒸熟后,取出晾凉待用。

8.美食享用

制作好的猪肉南瓜玫瑰花馒头香气四溢、色香味俱佳,可以与各种菜品搭配食用,让人爱不释手。

9.南瓜的营养价值

南瓜是一种富含营养的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,如β-胡萝卜素、钾、镁等。

10.猪肉的营养价值

猪肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,对人体有益处,可以提高免疫力。

11.玫瑰花的营养价值

玫瑰花不仅美丽,而且富含维生素C、维生素E和花青素等多种营养成分。

12.做法小贴士

制作过程中需要注意将面团揉匀,擀薄均匀,馅料搅拌均匀,形状美观。

13.馒头保存方法

将蒸好的馒头放置在通风干燥处,或是用保鲜膜密封冷藏保存。

14.变化多样的馒头做法

馒头的制作方法不仅限于传统的圆形,还可以通过各种形状的造型,如花型、动物形、水果形等,增添食欲和趣味性。

15.

以上就是猪肉南瓜玫瑰花馒头的制作方法。这道美味佳肴既营养丰富、又外形美观,非常适合用来招待客人或自己品尝。通过这次制作过程,我们也学到了一些关于南瓜、猪肉和玫瑰花的营养知识,希望大家可以喜欢这道菜品并在生活中尝试制作。

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