爽口清凉的薏米绿豆甜汤（夏日消暑佳品）

随着气温的升高，人们开始寻找消暑的方法。而薏米绿豆甜汤以其爽口清凉的口感成为了夏季消暑的佳品之一。

一、食材准备

在制作薏米绿豆甜汤前，需要准备薏米、绿豆、冰糖和水等食材。

二、清洗处理

将薏米和绿豆洗净后浸泡一晚上，再用清水冲洗干净备用。

三、煮绿豆

将绿豆加入锅中，加足够的水，煮至绿豆断生后捞出备用。

四、加入薏米

将事先浸泡好的薏米加入锅中，继续加入适量清水，煮至薏米变软。

五、加入冰糖

待薏米和绿豆都变软后，加入适量的冰糖，继续煮至冰糖全部融化。

六、调味

如喜欢更甜一些的口感，可以根据个人口味加入适量的糖。

七、制作绿豆薏米汤沙冰

将制作好的薏米绿豆甜汤倒入碗中，加入适量冰块，搅拌均匀即可制作出爽口清凉的薏米绿豆汤沙冰。

八、健康功效

薏米和绿豆都含有丰富的营养成分，有助于清热解毒、健脾利水等多种功效。

九、适宜人群

薏米绿豆甜汤适合各年龄段的人群饮用，特别是夏季需要消暑的人群。

十、饮用注意事项

由于薏米和绿豆都属于凉性食材，因此孕妇和产妇应当避免过量食用。

十一、储存方法

制作好的薏米绿豆甜汤可以倒入密封容器中，放入冰箱冷藏保存，便于下次食用。

十二、美食搭配

薏米绿豆甜汤可以搭配水果、冰淇淋等食材，增加口感和营养。

十三、制作变化

在制作薏米绿豆甜汤的基础上，可以尝试加入红豆、花生等其他食材进行变化制作。

十四、时令食材

薏米和绿豆都是夏季常见的时令食材，在夏季食用更为适宜。

十五、结语

薏米绿豆甜汤作为一道清凉爽口的饮品，不仅美味可口，而且还具有多种健康功效，是夏季消暑的不二之选。

薏米绿豆甜汤的制作方法

夏日高温，很多人都喜欢喝些冰凉的饮品来解暑。但是太多的碳酸饮料、冰镇饮料对身体并不好。而薏米绿豆甜汤不仅能够起到清热解暑的作用，还有益健康。下面就为大家介绍一下如何制作这道美味的甜汤。

一、准备食材

需要准备的材料有：薏米、绿豆、冰糖。

薏米是一种常见的药食两用植物，有清热解暑、利水消肿等功效；绿豆也是有清热解暑、利尿消肿的作用，而且还富含蛋白质和微量元素；冰糖则是一种天然的甜味剂，不含任何人工添加剂。

二、泡发食材

将薏米和绿豆分别洗净后泡发，时间最好在2-3小时左右。

泡发可以让薏米和绿豆更容易煮烂，而且还可以去除其中的杂质，同时能够提高甜汤的口感。

三、清洗

将泡发好的薏米和绿豆再次清洗干净，去除泡发时留下的杂质。

清洗可以让薏米和绿豆更加干净卫生，避免带来杂质和异味。

四、煮汤

将清洗好的薏米和绿豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮30分钟左右。

煮汤需要用到一定的耐心和时间，而且最好不要加太多水，以免汤水稀薄口感不佳。

五、加入冰糖

将冰糖放入锅中，根据个人口味酌情添加。

冰糖的添加量要根据个人口味来调整，但最好不要加太多，否则会使甜汤过甜。

六、继续煮沸

加入冰糖后再次开火继续煮沸，直到冰糖完全溶解为止。

继续煮沸可以让冰糖充分融化，并且能够使甜汤更加浓稠。

七、出锅

将煮好的甜汤倒入碗中，即可食用。

出锅后可以根据自己的喜好加入适量的冰块，让甜汤更加清凉爽口。

八、别有脾气的美味

薏米绿豆甜汤的味道并不是每个人都喜欢的，但它是一种非常有益健康的清凉饮品。

虽然薏米绿豆甜汤的口感和颜色有些奇特，但是它具有清热解暑、利水消肿等功效，是一种非常适合夏季饮用的饮品。

九、适量饮用

薏米绿豆甜汤虽好，但也要适量饮用，每天饮用不要超过500毫升。

薏米绿豆甜汤具有一定的药用价值，但过量饮用可能会对身体产生反效果，所以一定要适量饮用。

十、配合运动

在饮用薏米绿豆甜汤的同时，也可以进行适当的运动，比如散步、游泳等，以增强身体免疫力和消耗热量。

配合运动能够促进血液循环，增强身体免疫力，同时还能够消耗热量，达到减肥塑形的效果。

十一、冬季可以加入姜片

在冬季，可以在煮薏米绿豆甜汤时加入姜片，以起到温暖身体的效果。

冬季气温较低，身体容易感受到寒冷，加入姜片可以起到温暖身体、助于消化的效果。

十二、配合瘦身餐

饮用薏米绿豆甜汤时，也可以搭配一些低热量的瘦身餐，如水果沙拉、蔬菜沙拉等。

搭配低热量的瘦身餐可以达到更好的减肥效果，同时还能够补充身体所需的营养素。

十三、不适合胃寒者

薏米绿豆甜汤虽好，但是并不适合所有人。胃寒的人不宜饮用。

薏米绿豆甜汤具有较强的清热解暑功效，但对于胃寒的人来说，可能会有不良反应，所以不宜饮用。

十四、用途广泛

薏米绿豆甜汤不仅可以直接饮用，还可以作为配料用于制作其它食品，如糕点、面包等。

薏米绿豆甜汤具有多种功效，而且味道清凉可口，所以在制作其它食品时也可以加入适量的甜汤，提高营养价值和口感。

十五、

薏米绿豆甜汤是一种非常适合夏季饮用的清凉饮品，不仅口感清爽可口，还具有多种功效。但是要注意适量饮用，并且对于胃寒的人来说不宜饮用。

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