薰衣草饼干的制作方法（用天然材料DIY健康饼干）

想要尝试做一款健康又美味的饼干吗？那么不妨来尝试一下制作薰衣草饼干吧！薰衣草是一种具有很好的舒缓和放松作用的植物，而且它还有非常香甜的味道。在这篇文章中，我们将会分享到一份简单易学、用天然材料制作的薰衣草饼干的制作方法。让我们一起来看看吧！

准备材料

我们需要准备一些材料，包括：低筋面粉、薰衣草花瓣、细砂糖、黄油、鸡蛋和泡打粉等。这些材料可以在超市或者在线购物网站上轻松购买到。

筛面粉和泡打粉

在制作薰衣草饼干之前，我们需要先将低筋面粉和泡打粉过筛。这样可以使面粉更加细腻，也能够让饼干更加松脆。

打薰衣草花瓣

将薰衣草花瓣放入搅拌机中，用中速打成细碎的粉末状。这样可以使薰衣草的味道更加均匀地散布在饼干中。

将黄油和糖混合

将室温下软化的黄油和细砂糖混合在一起，用打蛋器或手动搅拌器搅拌至变得发白松软，呈现出奶油般的质地。

加入鸡蛋和薰衣草花瓣粉

将鸡蛋打入黄油和糖混合物中，继续用打蛋器或手动搅拌器搅拌均匀。然后加入刚才制作好的薰衣草花瓣粉，再次混合均匀。

加入面粉

将过筛的低筋面粉和泡打粉加入混合物中，搅拌均匀。注意不要过度搅拌，否则会使饼干变得硬而失去松脆口感。

制作成团

将混合好的面团压成一块，放入保鲜膜中，用手按压将面团揉成整齐的圆球状，然后放入冰箱冷藏30分钟左右。

取出面团

在冰箱中冷藏好的面团取出后，用烘焙纸铺在案板上，将面团放在烘焙纸上，用擀面杖将面团擀成约0.5公分的薄片。

切割饼干

使用饼干模具或刀片将面团切割成心形或其他形状的小饼干，然后将饼干摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。

烘烤

将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤15分钟左右，直到饼干变成淡金色即可取出。

晾凉

将烤好的薰衣草饼干取出放在架子上晾凉，等饼干完全冷却后再装入罐中或密封袋中。

保存

将制作好的薰衣草饼干放在密封罐中，置于阴凉干燥处即可。这样能够让饼干更加的松脆和持久。

口感介绍

薰衣草饼干色泽金黄、口感香甜且带有淡淡的薰衣草芳香，是一款健康美味、值得尝试的小零食。

注意事项

在制作过程中，需要注意以下几点：面团揉好后要尽快冷藏；擀面时要均匀；切割饼干时要切成相同大小，保证烤出来的饼干大小一致。

薰衣草饼干是一款非常健康、美味的小零食，而且制作过程也非常简单易学。只要按照以上步骤一步一步来，相信大家都能做出美味的薰衣草饼干。赶快动手试一试吧！

学做美味薰衣草饼干

薰衣草是一种常见的花卉，它的香气令人沉醉，同时也有着一定的保健作用。而将薰衣草和饼干结合起来，不仅美味可口，也能增加食品的营养价值。下面就为大家介绍一下如何制作美味的薰衣草饼干。

1.准备材料：需要准备面粉、鸡蛋、白糖、黄油、泡打粉、盐、薰衣草花瓣等。

2.制作面团：将面粉、泡打粉、盐混合均匀后，加入黄油和白糖，搅拌成面团。

3.加入鸡蛋：将鸡蛋加入面团中，搅拌均匀。

4.加入薰衣草花瓣：将薰衣草花瓣加入面团中，轻轻搅拌。

5.冷藏：将面团放入冰箱冷藏，大约需要30分钟。

6.取出：将面团从冰箱中取出，擀成薄片。

7.切割：使用饼干模具将面片切割成所需形状。

8.烤制：将切好的饼干放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右。

9.取出：烤好的饼干从烤箱中取出，待其冷却后即可享用。

10.营养价值：薰衣草富含挥发油，具有镇静、止痛、消炎等作用。加入薰衣草花瓣的饼干不仅具有美味口感，还能增加营养价值。

11.食用方法：薰衣草饼干口感脆香，可以作为茶点、零食或早餐食用。

12.保存方法：制作好的薰衣草饼干可以放置在密封袋中保存，也可以放在罐子里，并放置于干燥的地方。

13.注意事项：在制作过程中要注意材料的新鲜程度和卫生安全。同时，也要根据个人口味添加适量的糖和薰衣草花瓣。

14.品尝感受：经过一番努力，制作出来的薰衣草饼干香气扑鼻，口感酥脆可口，让人垂涎欲滴。

15.薰衣草饼干是一款美味可口、营养丰富的健康食品。制作过程简单，而且可以根据个人口味加入不同的材料，带来不同的口感和滋味。让我们一起动手尝试，制作出属于自己的美味薰衣草饼干吧！

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