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对于美食爱好者来说,享受美食的同时也会想要亲手制作,以满足自己的味蕾。今天就来分享一款简单易做,又美味可口的芝麻起司小餐包的做法。
准备工作:备齐食材和厨具
在制作芝麻起司小餐包之前,需要准备好所有需要的食材和厨具。食材包括:中筋面粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、起司、芝麻;厨具包括:搅拌碗、平底锅、烤箱等。
制作面团:调制面团原料
首先需要将中筋面粉、酵母、砂糖、盐、牛奶等原料倒入搅拌碗中,搅拌至成一个均匀的面团。然后将面团放在温暖处发酵至两倍大。
加入芝麻和起司:调制馅料原料
将起司切成小块,放入搅拌碗中,加入适量的芝麻并拌匀。
擀面皮:将面团擀成薄皮
将发酵好的面团取出,放在案板上,用擀面杖擀成薄皮。
放入馅料:将馅料均匀摆放在面皮上
将拌好的起司芝麻馅料均匀地放在擀好的面皮上。
卷起:将面皮卷起来
将面皮从一个方向开始卷起来,直至卷成一条长卷。
切段:将长卷切成小段
用刀将长卷切成小段,每段大小可根据个人口味自己掌握。
压扁:用手掌将小段压扁
将切好的小段一个个用手掌压扁,让里面的馅料均匀地分布在小餐包内。
烘焙:放入烤箱烘焙
将制作好的芝麻起司小餐包放在烤盘上,放入烤箱内烤焙。
取出:烤焙好后取出
经过一定时间的烤焙后,芝麻起司小餐包表面呈现出金黄色,可取出凉透。
享用:美味上桌
制作好的芝麻起司小餐包可以在早餐、下午茶或宵夜时享用,美味可口。
营养丰富:健康的营养组合
芝麻和起司都是营养丰富的食材。芝麻中含有丰富的维生素E、钙、镁等矿物质,对人体健康有着很好的保健作用;而起司中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素B等营养成分,能够提高人体免疫力。
自制美食:满足个人口味
制作芝麻起司小餐包可以根据个人口味进行调制,如加入适量的糖可以增加馅料的甜度,也可以加入肉类等食材进行搭配。
家庭分享:传递家庭温暖
自己亲手制作的美食可以与家人一起分享,增加家庭的亲密感和温暖。
简单易做,美味可口
芝麻起司小餐包的制作过程简单易做,成品美味可口,同时搭配的营养组合也有利于人体健康。无论是在家庭聚餐还是自己享用都是不错的选择。
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