网站首页 > 特色美食 正文
在繁忙的工作和生活中,我们总是需要一些简单易做、美味可口的家常菜来满足我们的味蕾。香辣猪肉炒木耳就是这样一道既简单易做又美味可口的家常美食。它不仅味道好,而且还营养丰富,为我们的健康提供了帮助。接下来,让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴。
一、材料准备
为了制作这道美食,我们需要准备以下材料:猪肉、木耳、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、辣椒面、鸡精和色拉油。
二、准备食材
将猪肉切成薄片。接着,将木耳泡软,撕成小块。将青椒、红椒和洋葱切成小块。将姜和蒜切成末备用。
三、炒猪肉
将炒锅加热,倒入适量的色拉油,待油热后,放入猪肉片翻炒。待猪肉变色后,加入适量的盐、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。
四、炒青椒和红椒
将炒锅再次加热,倒入适量的色拉油,待油热后,放入青椒和红椒,翻炒均匀。
五、加入姜和蒜
将姜和蒜末倒入锅中,继续翻炒均匀。
六、加入木耳
将泡软的木耳倒入锅中,继续翻炒均匀。
七、调味
加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。
八、加入辣椒面
将适量的辣椒面倒入锅中,继续翻炒均匀。辣椒面的用量可以根据个人口味适量增减。
九、翻炒均匀
继续翻炒均匀,使所有食材均匀混合。
十、加入色拉油
倒入适量的色拉油,继续翻炒均匀。
十一、加入料酒
加入适量的料酒,翻炒均匀。
十二、出锅
将香辣猪肉炒木耳倒入盘中即可。
十三、营养价值
香辣猪肉炒木耳不仅美味可口,而且还有丰富的营养价值。猪肉是优质蛋白质和B族维生素的良好来源,木耳含有丰富的胶质和多种氨基酸,可以润肺、滋阴、降低血脂;红椒和辣椒面含有丰富的维生素C和辣椒素等成分,能够帮助提高人体免疫力。
十四、
香辣猪肉炒木耳是一道既简单易做又美味可口的家常美食。它不仅味道好,而且还营养丰富,为我们的健康提供了帮助。希望大家可以尝试制作这道美味佳肴。
十五、致谢
感谢大家的阅读和支持,希望我的分享能够对大家有所帮助。
家庭美食
烹饪是一门艺术,而美食则是每个人所追求的口感享受。在现代社会中,快节奏的生活让人们对于美食的追求愈发强烈。而在家烹饪一道美味佳肴则是许多人所喜欢的生活方式。今天,我将介绍一道以猪肉炒菜为主材料的菜肴——香辣猪肉炒木耳,既健康又美味,简单易学,适合家庭制作。
准备材料
在烹饪之前,需要准备好各种食材。所需食材包括:新鲜的猪肉、黑木耳、红椒、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、干辣椒等。
处理食材
将新鲜的猪肉切成片或丝,黑木耳放入温水中泡发,红椒和青椒切成小块,葱、姜、蒜切成末备用。
腌制猪肉
将猪肉放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制约10分钟,使其入味。
处理黑木耳
将泡发好的黑木耳放入开水中煮约2分钟,捞出后用凉水冲洗干净。
炒制猪肉
锅中倒入适量的油,将腌制好的猪肉放入锅中快速翻炒至变色后盛出备用。
炒制青红椒
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末翻炒出香味后,放入青红椒块翻炒1-2分钟。
加入黑木耳和猪肉
将处理好的黑木耳和炒好的猪肉加入锅中,与青红椒混合均匀。
调味品
加入少量盐、生抽、老抽、白胡椒粉调味,翻炒均匀。
加入干辣椒
适量的干辣椒加入锅中,炒至香气四溢。
翻炒
快速翻炒使所有食材均匀混合,保持高温。
出锅
待所有食材炒熟后,关火盛入盘中。
香味四溢
出锅后,香辣猪肉炒木耳的香味四溢,食欲大开。
口感佳
食用时,可配上一碗米饭或馍片,口感鲜美且富有嚼劲。
健康营养
此道菜肴以黑木耳和猪肉为主材料,黑木耳富含膳食纤维和微量元素,猪肉则是人们饮食中的重要蛋白质来源,富含铁、锌等营养成分。
香辣猪肉炒木耳是一道既健康又美味的家庭菜肴,简单易学,方便实用。在繁忙的现代生活中,品尝这道美食,不仅能够满足味蕾,也能够给人带来一份小确幸。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
- 上一篇: 香辣牛蹄筋的制作方法(鲜嫩有味)
- 下一篇: 又香又辣的孜然土豆条(自家制作)
猜你喜欢
- 2024-10-30 炆鸭煲,享受美食的绝佳选择(一篇炆鸭煲的完美做法和口感体验)
- 2024-10-02 创意美食(用废物变废为宝)
- 2024-09-24 白萝卜香辣凉拌菜的做法(让你一口吃出好滋味)
- 2024-09-06 学会这道菜,让你的菜谱更上一层楼(以香芹百合炒木耳)
- 2024-09-02 鳕香鱼烩鲜蔬的美味佳肴(鲜嫩鳕鱼与营养蔬菜的完美融合)
- 2024-09-01 雪兔的美食做法分享(口感清新、健康美味)
- 2024-08-27 牙签鸡腿肉的做法(简单易学的美味佳肴)
- 2024-08-26 胭脂莲的做法(让你轻松学会制作美食)
- 2024-08-03 樱桃萝卜小蘑菇美食制作指南(营养丰富)
- 2024-07-22 圆满鹌鹑蛋的美食之旅(用虎皮鹌鹑蛋做出的10道美味佳肴)
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法(尝鲜新体验)
- 糖醋茭白的做法(家常美食)
- 如何制作美味可口的糖水罐头(手把手教你做糖水罐头)
- 糖水黄杏,美味又养生(健康饮食从糖水黄杏开始)
- 糖水鸡头米,滋补养生的美食佳品(探秘糖水鸡头米的做法和营养价值)
- 糖番薯做法大全(口感鲜美、营养丰富)
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法(健康美味的蛋糕)
- 自制糖果红豆包(甜美红豆馅)
- 糖醋黄瓜的做法(健康美味)
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法(简单易学的健康小吃)
- 美味又简单——糖醋黄金虾(一道受欢迎的家常菜)
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼,清爽可口,美味无比(自家动手做海鱼)
- 糖醋藠头的做法(手把手教你做地道糖醋藠头)
- 糖醋菊花肉的制作方法(一道香甜可口的中式料理)
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子(用新鲜李子)
- 热门文章
-
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子(用新鲜李子)
- 糖醋藠头的做法(手把手教你做地道糖醋藠头)
- 冰糖醋姜的美食烹饪法(尝鲜新体验)
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼,清爽可口,美味无比(自家动手做海鱼)
- 美味又简单——糖醋黄金虾(一道受欢迎的家常菜)
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法(健康美味的蛋糕)
- 糖醋茭白的做法(家常美食)
- 自制糖果红豆包(甜美红豆馅)
- 糖醋菊花肉的制作方法(一道香甜可口的中式料理)
- 糖水山楂——传统美食再现(用山楂传递美味与文化)
- 糖醋黄瓜的做法(健康美味)
- 糖水鸡头米,滋补养生的美食佳品(探秘糖水鸡头米的做法和营养价值)
- 糖水黄杏,美味又养生(健康饮食从糖水黄杏开始)
- 如何制作美味可口的糖水罐头(手把手教你做糖水罐头)
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法(简单易学的健康小吃)
- 热门tag