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香酥可口的芝麻酱椒盐花卷制作方法(学会这种做法,让你轻松做出美味的花卷!)

游客 2023-09-21 09:28:01 菜谱大全 59 ℃

花卷是我们日常生活中非常常见的一种面食,而在制作花卷的过程中加入芝麻酱和椒盐,能够大大提升花卷的口感和味道。接下来让我们一起来看看如何制作香酥可口的芝麻酱椒盐花卷吧!

香酥可口的芝麻酱椒盐花卷制作方法(学会这种做法,让你轻松做出美味的花卷!)

1.准备好所需原材料

准备好所需原材料包括面粉、水、酵母、盐、油、芝麻酱、椒盐等。

香酥可口的芝麻酱椒盐花卷制作方法(学会这种做法,让你轻松做出美味的花卷!)

2.混合面粉和发酵剂

将面粉和发酵剂混合均匀,加入适量温水,并搅拌成面团状。

3.揉面团

香酥可口的芝麻酱椒盐花卷制作方法(学会这种做法,让你轻松做出美味的花卷!)

将混合好的面团放在案板上,用手揉搓至光滑。

4.发酵

将揉好的面团放在碗中,用保鲜膜覆盖上并静置1小时左右发酵。

5.揉面团

发酵结束后,再次将面团揉搓至光滑。

6.切割

将揉好的面团切割成大小均匀的小团。

7.抹芝麻酱

将芝麻酱涂抹在切好的小团表面。

8.撒椒盐

将椒盐撒在涂有芝麻酱的小团上。

9.包馅

将涂有芝麻酱和椒盐的小团包入馅料,可以选择豆沙、芝士等。

10.揉成花卷形状

将包好馅的小团搓成花卷形状。

11.发酵

再次将花卷放在碗中静置1小时左右进行发酵。

12.烘烤

发酵结束后,将发好的花卷放入烤箱中,以200℃的温度烘烤15分钟左右。

13.取出花卷

烤好的芝麻酱椒盐花卷取出,呈现香酥可口的美味。

14.摆盘装盘

将烤好的芝麻酱椒盐花卷摆盘装盘,可以选择搭配其他食材和调料。

15.

香酥可口的芝麻酱椒盐花卷不仅味道美味,而且制作方法也非常简单易懂。在生活中,我们可以根据自己的喜好添加馅料,并搭配其他食材和调料一起享用。

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