芝麻酱黄花鱼的做法（家庭美食，快手菜谱，中式餐点）

对于繁忙的都市人来说，一顿可口美食是舒缓压力的最佳途径。而中式餐点作为中国文化中不可或缺的一部分，更是有着不可替代的地位。今天我们来分享一个家庭美食，快手菜谱：芝麻酱黄花鱼的做法。

一：准备食材

黄花鱼1条、姜丝适量、葱段适量、蒜末适量、辣椒片适量、油适量、盐适量、白胡椒粉适量、芝麻酱适量、料酒适量。

二：黄花鱼去内脏

将新鲜的黄花鱼清洗干净，去掉内脏，拍干水分，撒上料酒，放置5分钟。

三：芝麻酱和调料混合

将芝麻酱和适量的盐、胡椒粉混合均匀，备用。

四：热锅凉油

热锅凉油，将黄花鱼两面煎至金黄色。

五：加入辅料

下姜丝、葱段、蒜末、辣椒片炒香。

六：加入水

加入适量的水，放入黄花鱼，加盖焖煮5分钟。

七：加入芝麻酱汁

5分钟后，加入混合好的芝麻酱汁，翻炒均匀，再焖煮3分钟左右。

八：盛盘装饰

将做好的芝麻酱黄花鱼盛出来，上面撒上适量的葱花和香菜即可。

九：黄花鱼的食用价值

黄花鱼是一种口感细腻、肉质鲜美的白肉鱼类，富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，常食有益于养生健体。

十：芝麻酱的食用价值

芝麻酱是一种天然的食品，富含大量的蛋白质、钙、铁、维生素E等营养成分，同时还有助于预防癌症和保护心血管健康。

十一：黄花鱼与芝麻酱的搭配

黄花鱼的清香和芝麻酱的浓郁为双方增色不少，芝麻酱为鱼肉提供了丰富的香气和口感，让整道菜肴更加美味。

十二：家庭美食，快手菜谱

芝麻酱黄花鱼是一款适合家庭制作的快手菜谱，只需几种简单的食材即可完成，非常适合忙碌的都市人。

十三：中式菜谱，传承经典

作为中式菜谱的一部分，芝麻酱黄花鱼传承着中国美食文化的经典之作，代表着中国丰富多彩的饮食文化。

十四：美食也可以健康

在享用美食的同时，我们也要保持健康的饮食习惯，合理搭配食物，才能让我们吃得健康、吃得开心。

十五：

芝麻酱黄花鱼是一款简单易做的家庭美食，口感鲜美、营养丰富，是快手菜谱和中式菜谱中的经典之作。在享受美食的同时，我们也要保持健康的饮食习惯，才能让生活更加美好。

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