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在家里尝试制作各种美食是一件乐事。而今天我们就来分享一款特别的美食——芝麻酱饼。无论是当做早餐、午餐还是晚餐，这款美食都能带给您无限的惊喜。下面，就让我们一起来学习制作芝麻酱饼吧！
一、准备材料
在制作芝麻酱饼前，首先需要准备好以下材料：面粉、芝麻酱、水、盐、糖、油和葱花。
二、调制面粉
将适量的面粉、盐和糖混合均匀。慢慢加入水，一边加一边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。
三、加入芝麻酱
将适量的芝麻酱加入调好的面团中，再加入少量水。继续搅拌至面团变得光滑。
四、揉面
将面团搓成长条状，然后折叠至面团透明。反复揉搓约10分钟，直到面团变得柔软光滑。
五、松弛面团
将揉好的面团放在碗中，盖上保鲜膜，让其松弛15分钟左右。
六、切分面团
将松弛好的面团切成适当大小的小块，然后用手搓成球状。
七、擀面皮
将小球用擀面杖擀成圆形薄皮，注意厚度要均匀。
八、加热平底锅
在平底锅中加入适量的油，加热至60%左右的温度。
九、煎饼皮
将擀好的薄皮放入锅中煎炸。当饼皮两面变得金黄色时，取出备用。
十、刷芝麻酱
将刚刚煎好的饼皮表面均匀地刷上芝麻酱，一定要趁热涂抹，这样更容易入味。
十一、撒上葱花
将适量的葱花洒在饼皮上。
十二、卷起饼皮
将饼皮卷成圆筒状，将两头压实。
十三、加热饼卷
将制作好的饼卷放入平底锅中，轻轻煎炸至两面金黄色即可。
十四、装盘享用
将制作好的芝麻酱饼装盘，撒上少许葱花作为点缀。
十五、
制作美食是一件非常有趣的事情。而制作美味的芝麻酱饼更是让人心情愉悦。希望大家能够成功制作出这款美食，享受生活的美好。
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