用微波炉轻松制作香辣烤鸡翅（15个简单步骤）

鸡翅是我们常见的下酒菜，但是要制作一份美味的鸡翅，需要烤箱、烤架等专业设备。但是今天我们将介绍一种新方法——用微波炉制作香辣烤鸡翅。这样不仅省时省力，还可以在家里享受到媲美外面餐厅的美味。下面我们来详细介绍一下这个简单又实用的方法。

一：准备材料

在制作前，请准备好以下材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、辣椒粉、蜂蜜、白芝麻、生抽、老抽、料酒、水等。

二：处理鸡翅

将鸡翅去毛去油，清洗干净，切上刀口。加入适量盐和黑胡椒粉，揉搓均匀，腌制15分钟。

三：制作调料酱

将生姜、蒜切成末，加入适量辣椒粉、蜂蜜、白芝麻、生抽、老抽、料酒、水等，拌匀备用。

四：涂抹调料

将调料酱均匀涂抹在腌制好的鸡翅上，入微波炉中加热8分钟。

五：翻面加热

将鸡翅翻面，再放入微波炉中加热8分钟。

六：喷洒调料

将余下的调料倒在鸡翅上，再入微波炉中加热2分钟。

七：再次翻面加热

将鸡翅再次翻面，放入微波炉中加热2分钟。

八：焯水

将鸡翅取出，放入开水中焯水约1分钟。

九：涂油

将鸡翅取出，涂上适量油。

十：预热微波炉

将微波炉预热2分钟。

十一：再次加热

将涂了油的鸡翅放入微波炉中加热3分钟。

十二：翻面加热

将鸡翅翻面，放入微波炉中再次加热3分钟。

十三：调味

将鸡翅取出，撒上适量盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。

十四：出锅装盘

将鸡翅摆入盘中，可以配上适量蔬菜，如西兰花、胡萝卜等。

十五：

用微波炉制作香辣烤鸡翅，不仅省去了烤箱等专业设备的繁琐操作，而且也能够在家享用到美味佳肴。如果你还没有尝试过，快来试试吧！

微波炉香辣烤鸡翅，轻松上手享美味

每个人都喜欢吃烤鸡翅，但是外面的烤鸡翅不仅价格昂贵，而且在居家期间不方便外出购买。今天，我们就来介绍一种利用微波炉制作香辣烤鸡翅的方法。只要掌握这个简单易学的做法，你也能在家享受到外面的美食。

一：准备原材料

在制作之前，我们需要准备好原材料。主要包括鸡翅、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、辣椒粉、孜然粉等。

二：鸡翅的处理

将鸡翅用清水洗净，去掉多余的毛和脂肪。用刀在鸡肉表面切几刀，以便更好地入味。将鸡翅放入容器中，加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、孜然粉进行腌制，时间约为30分钟。

三：调制香辣酱汁

将葱、姜、蒜剁成末。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒。加入适量的盐、辣椒粉、生抽、鸡精等调味品，不停地搅拌均匀，熬制成香辣酱汁。

四：将酱汁涂抹在鸡翅上

将鸡翅放入微波炉的盘子里，把调好的香辣酱汁均匀地涂抹在鸡翅上。确保每个鸡翅都能够充分地吸收到酱汁。

五：微波炉预热

在微波炉里放一杯水，将它加热，保持微波炉内部温度恒定。这样可以更好地烤出美味的鸡翅。

六：开始烤制

将盘子放入微波炉内，设定时间为10分钟。期间需要不断地观察，以便及时调整烤制时间。

七：翻面继续烤制

10分钟后，将鸡翅翻面，再次涂抹香辣酱汁，并继续在微波炉内烤制5分钟左右，直至鸡翅变得金黄酥脆。

八：取出并切块

将烤好的鸡翅取出，放置一旁稍作冷却，再将其切成均匀的小块，方便食用。

九：配菜搭配

可以选择一些自己喜欢的配菜进行搭配，比如蔬菜沙拉、炒饭、面条等。

十：美味享用

将烤好的鸡翅和配菜摆盘，可以在家中享受到外面的美食。

十一：小贴士

在制作过程中，如果发现鸡肉表面的酱汁太少，可以根据自己的口味进行适当的调整。

十二：营养价值

鸡肉富含蛋白质和营养成分，在烤制过程中保留了营养成分，不仅美味可口，还富有营养价值。

十三：时间管理

在烤制过程中，需要不断观察时间，以免过度烤制，影响口感。

十四：微波炉清洗

在使用微波炉烤制食物后，需要及时清洗微波炉，防止残留的食物影响下一次使用。

十五：

通过以上步骤，利用微波炉制作香辣烤鸡翅并不难。只要掌握好时间和火候，每个人都能轻松上手制作出美味可口的烤鸡翅。

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