轻松学做香蕉巧克力豆马芬（给你的甜品时间来一场别样的味觉冒险）

无论是在晚饭后还是下午茶时间，一份美味的甜品总是让人心情愉悦。今天，我们就来学做一份美味的香蕉巧克力豆马芬吧！这个甜品的热量不高，口感却十分丰富，绝对会是你和朋友们喜欢的一道点心。

一、准备食材

在开始制作甜品之前，我们需要先准备好所需的食材。主要包括：面粉、香蕉、牛奶、砂糖、鸡蛋、巧克力豆、泡打粉等。这些食材通常都能在超市或者菜市场购买到。

二、将香蕉压成泥

将准备好的香蕉洗净去皮，然后用叉子或者搅拌器把它压成泥状。香蕉泥是这款甜品的主要原料之一，它能为马芬带来丝丝甜味和柔软口感。

三、面粉和泡打粉混合

取一个大碗，将面粉和泡打粉混合在一起。泡打粉是帮助马芬发起来的，而面粉则能为整个甜品提供饱满的口感。

四、砂糖加入香蕉泥中

将砂糖加入香蕉泥中，然后用搅拌器或者手动搅拌工具将它们混合均匀。砂糖能为甜品带来甜味，同时也能让马芬的口感变得更加柔软。

五、鸡蛋打散

将鸡蛋打散，然后加入香蕉泥中。鸡蛋是这款甜品中重要的成分之一，它可以使马芬更加松软和顺滑。

六、加入牛奶

将牛奶倒入香蕉泥中，然后搅拌均匀。牛奶可以使甜品变得更加滑润，同时也能为马芬带来奶香味道。

七、将面粉混合液倒入香蕉泥中

将步骤三中准备好的面粉混合液倒入香蕉泥中，然后搅拌均匀。这一步骤要搅拌到没有颗粒状物质，确保马芬的口感更加细腻。

八、加入巧克力豆

在混合好的面糊中加入巧克力豆，轻轻拌匀。巧克力豆能为甜品带来丰富的口感和层次感。

九、将混合好的面糊倒入马芬烤盘中

将混合好的面糊倒入马芬烤盘中，确保每个马芬烤盘填满二分之三。这样能确保马芬在烘焙时不会溢出来。

十、香蕉片装饰

将准备好的香蕉切成薄片，在马芬面糊上装饰。这样能让马芬看起来更加美味可口。

十一、进预热好的烤箱

将装有面糊的马芬烤盘放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤制约20分钟。注意观察烤制过程中的时间和烤箱温度，确保马芬不会过焦或者太松散。

十二、取出马芬

烤制好的马芬取出来，放在网架上冷却。这样能让马芬的口感更加柔软，并避免在取出时被破坏。

十三、美味的香蕉巧克力豆马芬完成

经过这样的一系列步骤，一份美味的香蕉巧克力豆马芬终于完成了。它在外表上看起来美味可口，内部则是柔软细腻的口感，同时带有香蕉和巧克力豆的香气。

十四、享用美味的香蕉巧克力豆马芬

让马芬完全冷却后，你可以在上面撒上适量的粉糖或者搭配一些果酱来提升口感。同时搭配一杯热茶或者咖啡，享受这份美味的甜品。

十五、

香蕉巧克力豆马芬是一款十分美味的甜品，制作起来也十分简单。通过本文的步骤，相信你已经可以轻松掌握制作方法了。赶快动手试试吧！

简单易学的香蕉巧克力豆马芬做法

作为一款深受大众喜爱的小点心，马芬的制作方法非常简单易学。而在这款经典小点心中加入香蕉和巧克力豆，不仅为其增添了浓郁的口感和层次感，更是让其变得更加惹人爱。今天，我们来一起学习一下如何用简单的材料和步骤制作出美味可口的香蕉巧克力豆马芬。

准备工作

在制作马芬之前，我们需要将材料和工具准备好。首先准备好2个香蕉、1个鸡蛋、100克面粉、80克白砂糖、50克黄油、1茶匙泡打粉、1/4茶匙小苏打粉、少量盐和150克巧克力豆。

将香蕉搅碎

将2个香蕉用勺子压成泥状，如果有纤维的话可以用搅拌器打碎。搅拌至香蕉泥顺滑均匀。

准备干混材料

在一个大碗中，将面粉、白砂糖、泡打粉、小苏打粉和少量盐混合均匀。这些材料将被干混合并到一起。

准备湿混材料

在另一个碗中，将黄油和鸡蛋打散。然后将香蕉泥加入混合物中，继续搅拌均匀。

混合干混和湿混材料

将干混材料与湿混合并到一起，搅拌均匀。不要过度搅拌，以免面糊过于稠厚。

添加巧克力豆

在面糊中添加巧克力豆，搅拌均匀。巧克力豆的数量可以依据口感需求增减，但不要过量。

烤盘准备

将马芬纸摆放在烤盘中的每个小坑内。如果没有马芬纸，可以涂抹少量黄油或使用喷雾油，以防面糊粘在烤盘上。

倒入面糊

将面糊倒入马芬纸中，每个小坑大概填2/3高度即可。不要过于填满，以免马芬变形。

烤制马芬

将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟。直到用牙签插入马芬中心，取出来没有粘在牙签上。

马芬升腾

在烤制过程中，面糊中的发酵剂会发挥作用，使马芬逐渐升腾。一旦达到完美的形态，取出并放置在冷却架上冷却。

巧克力涂抹

将巧克力豆放入微波炉中加热融化，然后将马芬倒扣，依次将每个马芬浸泡到巧克力液中。使其在表面涂上一层薄薄的巧克力涂层。

装饰马芬

在巧克力涂层未干之前，可以在马芬表面撒上一些彩色糖果或坚果。这样可以为马芬增添更多的颜色和口感。

放置冷藏室

将装饰好的马芬放置在冷藏室中，让巧克力涂层变硬。大约需要20-30分钟的时间。

取出享用

当巧克力涂层变硬后，取出马芬，用刀切开即可享用。口感醇香，甜度适宜，是下午茶时间的绝佳选择。

制作香蕉巧克力豆马芬并不难，只需要准备好材料和工具，并遵循上述步骤，就可以轻松制作出口感醇香的小点心。无论是自己享用还是与家人和朋友分享，都是一种美味且愉悦的体验。

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