手工制作芝麻核桃酥糖（美味健康的古早味糖果，DIY随时享用）

手工制作美食成为了一种流行的生活方式，DIY糖果也是其中的一种。芝麻核桃酥糖是一款古早味糖果，它以芝麻和核桃为主料，研磨成细腻的粉末后加入糖、水搅拌制作而成。它不仅美味可口，还含有丰富的营养成分，如钙、铁、锌等多种微量元素。现在，就跟着小编学习手工制作芝麻核桃酥糖吧！

一、准备好必要的食材和工具

准备好核桃、芝麻、白糖、红糖、水、油纸和模具等食材和工具。可以根据个人喜好选择不同口味的糖，例如加入白糖制作出来的糖就会更加脆，而红糖则可以增加一份浓郁的香气。

二、将核桃和芝麻研磨成粉末

将核桃和芝麻分别用研磨机研磨成粉末状，然后倒入一个大碗中，搅拌均匀备用。

三、加入白糖和红糖

将白糖和红糖分别加入碗中，与核桃芝麻粉末混合搅拌均匀。

四、加入适量的水

向碗中加入适量的水，将混合物搅拌均匀至没有颗粒为止，待放在锅中加热融化。

五、加热融化混合物

将混合物放入锅中加热，中小火慢慢加热，一直搅拌至混合物变得很黏稠，呈现出浓稠的状态。

六、倒入模具

在盘子上铺好油纸，在模具内依次倒入混合物，并用勺子稍微压实。等待约10分钟让糖果逐渐凉干。

七、晾干模具中的糖果

等待糖果凉干后，可以轻轻敲击模具，取出糖果。用刀子切成小块状，备用。

八、用食用油抹匀糖果表面

用刀子将糖果切成小块之后，将食用油涂在每个糖果的表面上，这样可以防止糖果之间黏在一起。

九、把糖果放入烤箱烘焙

将抹了油的糖果放入烤箱中烘焙15分钟，温度设定为150度。这样，糖果表面就能呈现出金黄色的颜色。

十、稍稍晾凉

烤好后，将糖果取出，稍稍晾凉，让它们变得脆爽可口。

十一、装盘享用

将糖果放在盘子中，可以随时享用了。入口即化的芝麻核桃酥糖，不仅营养丰富，而且味道也极为美味。

十二、保存方法

将制作好的芝麻核桃酥糖存放在干燥、通风的环境中，避免阳光直射。可以装在密封袋或者玻璃瓶中，这样可以延长保存时间。

十三、适量食用

尽管芝麻核桃酥糖营养丰富，但也不能过量食用。建议每天适量享用，以免导致身体的不适。

十四、小贴士

制作芝麻核桃酥糖时，要注意混合物中的水分，否则糖果会变得太硬或太软。如果水分过多，可以再加入一些核桃芝麻粉末调整。

十五、

手工制作芝麻核桃酥糖，不仅可以享受美食的乐趣，还可以将DIY过程变成一种生活情趣，让生活更有趣味。在制作过程中，一定要注意材料的比例和加热的时间，才能制作出更加美味、健康的芝麻核桃酥糖。

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