手工制作芝麻蜂蜜小蛋糕（香甜可口，健康美味）

在日常生活中，我们常常需要一些小点心来解馋或者招待客人。那么今天我要介绍的就是一款手工制作的芝麻蜂蜜小蛋糕，这是一款非常简单又美味的小点心。

一、准备工作

在制作小蛋糕之前，我们需要准备好一些原材料，比如：低筋面粉、全蛋液、泡打粉、植物油、白糖等。

二、面粉的选择

在选择面粉的时候，我们可以根据自己的口感喜好来选择低筋面粉或中筋面粉，但是不建议使用高筋面粉，因为高筋面粉会使蛋糕过于紧密。

三、烤箱预热

在开始制作之前，我们需要先将烤箱预热至180度，让烤箱充分升温。

四、打发蛋液

将全蛋液和白糖一起打发至蓬松，直到出现明显的花纹。

五、混合面粉

将低筋面粉、泡打粉、烤盐混合在一起，搅拌均匀。

六、加入植物油

将混合好的面粉分两次加入到打发好的蛋液中，同时加入植物油，搅拌均匀。

七、芝麻蜂蜜的添加

将适量的芝麻蜂蜜加入到面糊中，搅拌均匀。

八、填充模具

将面糊倒入预先准备好的小蛋糕模具中，填充至七分满。

九、入烤箱烘焙

将填充好的小蛋糕模具放入预热好的烤箱中，180度烤约18-20分钟。

十、检测是否熟透

用牙签插入小蛋糕中心，如果插出来干净，即表示小蛋糕已经熟透。

十一、取出小蛋糕

将小蛋糕从模具中取出，放在架子上晾凉，待完全冷却后即可食用。

十二、小蛋糕的保存

制作好的小蛋糕可以保存在密封盒中，可以放置在室温下保存3-5天。

十三、小贴士

在制作过程中，如果觉得面糊过于稠，可以适当加入一些牛奶来调节。

十四、口感特点

这款芝麻蜂蜜小蛋糕口感香甜可口，外酥内软，非常好吃，同时又不会过于甜腻。

十五、

制作这款芝麻蜂蜜小蛋糕非常简单，只需要准备好原材料，按照上述步骤进行制作即可。这款小蛋糕不仅味道美味，而且富含营养，是一款非常值得推荐的小点心。

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