一起来学糖水桃子的做法（满口香甜）

夏日，是吃桃子的好时光，桃子鲜美多汁，是人们最喜爱的水果之一。然而，在闷热的夏季，吃上一颗清凉爽口的糖水桃子，更是一种享受。今天，本文就来为大家介绍如何制作糖水桃子，让你在家轻松做出一碗美味的糖水桃子。

一：准备材料

材料包括：新鲜的桃子、红糖、冰糖、山楂、桂皮、生姜等，需要用到的工具有锅、勺子、刀等。

二：挑选新鲜的桃子

挑选新鲜的桃子是制作糖水桃子的首要条件。新鲜的桃子皮色鲜艳、肉质紧实，入口爽滑多汁，味道甜美可口。

三：清洗桃子

将选好的桃子放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗。然后用清水冲洗干净。

四：切去桃核

将清洗干净的桃子取出，用刀切成两半，然后去掉桃核。

五：准备红糖

选用优质的红糖，以保证糖水桃子的甜度和香味。将红糖放入碗中，用开水溶解，搅拌均匀。

六：加入调料

将适量的山楂、桂皮和姜片放入锅中，加入适量的清水，煮开后将火调小。

七：加入桃子

将切好的桃子放入锅中，焯烫一下后再捞出，待用。

八：加入红糖水

将溶解好的红糖水倒入锅中，与山楂、桂皮和姜片等调料混合均匀。

九：慢火煮糖水

把糖水调整到小火上煮开，隔几分钟就要用铲子舀一下糖水混合均匀，以免桃子沉底或者出现结块。

十：加入冰糖

待糖水煮至浓稠状态时，加入适量的冰糖，继续煮一段时间。

十一：再次加入桃子

等糖水煮至浓稠状态后，再次将焯烫好的桃子放入锅中，用勺子轻轻搅拌，以免桃子粘连。

十二：等待水分收干

将锅的火调小，让糖水和桃子慢慢地焖煮，等待水分收干。

十三：关火

等到锅中的糖水彻底浓稠后，关火待凉。

十四：盛出成品

将糖水桃子盛出放入碗中，可撒上适量芝麻或者果仁提升口感。

十五：

制作糖水桃子虽然看似繁琐，但只要准备好材料，掌握好火候，制作起来其实非常简单。自制的糖水桃子营养丰富，口感鲜美，是夏季消暑的佳品。

手把手教你做出口感绵软的糖水桃子

夏日正是水果丰收的季节，桃子是其中一种最为受欢迎的水果之一。为了让大家能够更好地品尝到桃子的甜美，本文特意整理出了制作糖水桃子的详细步骤。相信只要按照本文的方法去操作，一定可以做出口感绵软、甜而不腻的糖水桃子！

一、挑选新鲜的桃子

挑选桃子是糖水桃子制作的第一步。要选择新鲜、皮毛光滑、果实饱满、无虫蛀的桃子。宜选用半熟的桃子，这样口感会更好。

二、去皮、去核

将挑选好的桃子用开水焯一下，然后用刀轻轻划几刀，再用手一扯即可轻松地去掉桃子皮。去掉皮之后，将桃子对半切开，用勺子将核挖出即可。

三、制作糖水

将适量的水倒入锅中，加入适量的白砂糖和冰糖，开小火慢慢熬煮。当糖溶解后，放入桃子，糖水高度不要超过桃子，继续小火煮10分钟左右。

四、糖水桃子焯水

将煮好的糖水桃子捞出来，放入盆中，然后倒入冷水。等到糖水桃子变凉后，再次捞出放入热水中焯一下水即可。

五、重新放回糖水锅中

把焯好水的桃子再次放回锅中，继续用小火煮开，再放几块冰糖，焖煮5分钟左右，使桃子更加入味。

六、加入柠檬汁

挤入半颗柠檬汁后搅拌均匀即可。柠檬汁的加入能够使得糖水桃子更加清爽，口感更佳。

七、放凉

将焖好的桃子捞出来，放到碗里或盘子里，在室温下待凉即可。

八、装盘

将糖水桃子摆放在盘子里，可以加入适量的糖水，也可以倒入一些椰浆增加口感。

九、加入薄荷叶

在糖水桃子上面撒上一些薄荷叶，可以使得整个桃子更加清新怡人。

十、配上冰淇淋

如果想要更好的口感体验，可以将糖水桃子和冰淇淋搭配食用。口感鲜美，更具层次感。

十一、加入黑糖

除了白砂糖和冰糖，也可以加入一些黑糖来制作糖水桃子。这样制作出来的桃子更香甜可口。

十二、加入桂花

可以将桂花泡开，放到糖水中与桃子一起煮制。这样做出的糖水桃子香气十足，回味无穷。

十三、加入红枣

在制作糖水的时候，可以放入几颗红枣一起煮制。这样能够增加桃子的营养价值，口感更佳。

十四、加入龙眼干

如果喜欢吃甜食，还可以在煮制糖水的时候加入一些龙眼干。这样能够使得糖水桃子更加鲜美。

十五、

通过以上步骤，我们可以轻松地制作出口感绵软、甜而不腻的糖水桃子。不仅口感极佳，而且健康营养。大家不妨试试，相信你们也能做出美味的糖水桃子！

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