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元宵节是传统的中华节日，大家都会在这一天吃汤圆，但是很多人不知道如何制作口感Q弹的桃胶汤圆，今天小编就来给大家介绍一下。
一、准备食材和工具，准备工作开始
首先我们需要准备食材：糯米粉、桃胶、水、红糖、芝麻、蜜枣等。还需要准备一个大碗、一个小碗、一个锅子和一只勺子。
二、将桃胶浸泡至软化
将桃胶洗净后放入小碗中浸泡至软化，约需要30分钟左右。
三、混合糯米粉和水
将糯米粉和水混合在一起，用手揉成面团，直到没有干粉。
四、将桃胶拌入面团
将软化的桃胶捏成小颗粒，加入到面团中，然后用手揉匀。
五、将面团分割成小块
将面团分割成小块，约10克一块，然后用手搓成圆形。
六、准备红糖汁
将红糖放入锅中，加入适量的水，煮开后关火，备用。
七、将芝麻和蜜枣准备好
将芝麻和蜜枣准备好，待用。
八、将汤圆放入沸水中煮熟
将准备好的汤圆放入锅中的沸水中，煮至浮起，继续煮5分钟左右即可。
九、取出汤圆装入碗中
将煮好的汤圆捞出来，装入碗中。
十、浇上红糖汁
将准备好的红糖汁浇在汤圆上。
十一、撒上芝麻
将准备好的芝麻撒在汤圆上。
十二、放上蜜枣
将准备好的蜜枣放在汤圆上即可。
十三、让汤圆稍微降温
让汤圆稍微降温一下，然后就可以开动啦！
十四、分享给亲朋好友
将制作好的桃胶汤圆分享给亲朋好友，一起享受传统的中华美食。
十五、小结
今天小编给大家介绍了如何制作口感Q弹的桃胶汤圆，希望大家在元宵节能够成功制作出美味的汤圆，也祝大家节日快乐！
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