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随着人们生活水平的提高,越来越多的人已经开始重视健康饮食。而草莓奶昔无疑是一种受欢迎的饮品,它不仅口感绝佳,而且还具有丰富的营养价值。本文将向大家详细介绍如何制作以酸奶为主料的草莓奶昔。
一材料准备
制作草莓奶昔需要的材料有新鲜草莓、酸奶、低脂牛奶、冰块以及适量的糖或蜂蜜等。建议使用新鲜草莓来制作,口感更佳。
二制作步骤1
将新鲜草莓洗净后去掉蒂部分,放入搅拌机中加入适量的低脂牛奶,然后打至均匀,成为草莓汁。
三制作步骤2
接着,将适量的酸奶和草莓汁倒入搅拌机中,再加入适量的糖或蜂蜜调味,将所有材料一起混合。
四加入冰块
接下来,将一定量的冰块加入搅拌机中,再次混合。要求冰块不宜过多,否则口感会变得水灵。
五搅拌
将所有材料搅拌均匀,直至草莓奶昔的颜色和质地均匀。
六装杯
将调制好的草莓奶昔倒入玻璃杯中,注意不要倒满,留出空间。
七装饰
用新鲜的草莓和薄荷叶做装饰,增加视觉享受。同时,也可以加入适量的抹茶粉或可可粉来增加口感和颜值。
八享用
草莓奶昔可以作为早餐或下午茶的美味佳饮,还可以搭配各种小吃或者蛋糕一起享用。口感细腻清爽,相信你会喜欢上它。
九草莓奶昔的营养价值
草莓奶昔富含维生素C、钾、钙等营养成分,可以帮助补充人体所需营养,增强免疫力和抵抗力。
十酸奶的营养价值
酸奶含有丰富的乳酸菌和蛋白质,可以促进肠胃健康,提高消化能力,保持身体健康。
十一冰块的作用
加入适量的冰块可以让草莓奶昔变得更加清凉爽口,还可以帮助消化,促进新陈代谢。
十二草莓奶昔的热量
草莓奶昔的热量相对较低,每份草莓奶昔的热量约为150-200卡路里左右,不必过分担心热量摄入过多问题。
十三草莓奶昔的适用人群
草莓奶昔的营养价值较高,适合各个年龄段的人群饮用,特别是女性和儿童。
十四草莓奶昔的储存
草莓奶昔制作时,最好是按需制作,不要过多制作。如需储存,建议将其放置在密封的容器中放入冰箱冷藏保存,最好在24小时内饮用完毕。
十五
草莓奶昔是一款营养丰富的饮品,口感清新、细腻。本文详细介绍了以酸奶版草莓奶昔的做法,并对其营养价值和适用人群做了简要介绍。相信读者们通过本文的学习和尝试,会更好的享受这款美味健康的饮品。
自制美味酸奶版草莓奶昔
夏天来了,喝一杯清凉的奶昔,不仅解渴还能满足味蕾,大家都喜欢。但是外面买的奶昔口感和营养并不是很好,甚至还有添加剂。我们可以在家自制一杯美味健康的酸奶版草莓奶昔。
准备工作
准备所需要的材料和工具,包括酸奶、草莓、牛奶、蜂蜜、榛子、冰块、搅拌机等,备齐后开始制作。
选择优质材料
选择新鲜的草莓,鲜红而饱满,没有烂掉或者发霉现象。酸奶也要选择优质的,不仅口感好,而且营养价值高。
草莓去蒂
将草莓洗干净后,去掉蒂,切成小块,方便后续操作。
加入酸奶
将酸奶倒入搅拌机中,酸奶的量可以根据个人口感来定,一般适量为150ml左右。
加入草莓
将切好的草莓加入到搅拌机中,这里也是适量根据个人口感来定。
倒入牛奶
加入适量的牛奶,用来稀释奶昔的浓稠度,牛奶的数量可以控制在100-150ml左右。
加入蜂蜜
加入少量的蜂蜜,可以提高奶昔的甜度,约一汤匙即可。
加入榛子
几粒榛子搭配草莓奶昔也是一种不错的尝试,榛子可以先烤一下再放入搅拌机中。
放入冰块
放入适量的冰块,可以让奶昔变得更加清凉爽口,也可以用冰块来达到浓稠度的调整。
搅拌
将以上所有食材一起放到搅拌机中,按下按钮开始搅拌。搅拌时间大约为30秒至1分钟左右。
口感调整
如果觉得奶昔的浓稠度不够,可以再加入一些冰块或者牛奶,如果觉得甜度不够,可以再加入一些蜂蜜等。
装杯
将搅拌好的奶昔倒入杯子中,将奶昔分装好后可以放到冰箱中冷却一下。
装饰
在奶昔表面撒上一些草莓碎、榛子碎等装饰,也可以加上一个吸管。
尝试新口味
草莓奶昔制作成功后,可以尝试加入其他水果,比如香蕉、芒果、蓝莓等,增加更多口感的变化。
自制美味健康的酸奶版草莓奶昔,营养丰富、口感清凉,比起外面买的更加健康可口。快试试吧!
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