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千层酥皮是许多糕点中不可或缺的重要组成部分，但是市场上的千层酥皮品质参差不齐。如果你想制作出最好的千层酥皮，那么不妨自己动手制作。这篇文章将会为你提供详细的制作方法和技巧。
准备工作：材料清单
步骤一：制作酥块
步骤二：制作水面团
步骤三：将水面团包住酥块
步骤四：一次折叠
步骤五：二次折叠
步骤六：三次折叠
步骤七：四次折叠
步骤八：五次折叠
步骤九：六次折叠
步骤十：七次折叠
步骤十一：八次折叠
步骤十二：九次折叠
步骤十三：十次折叠
制作完美的千层酥皮并不难
准备工作：材料清单。要制作千层酥皮，需要准备高筋面粉、低筋面粉、盐、白糖、鸡蛋液、黄油等材料。
步骤一：制作酥块。将低筋面粉、盐和黄油混合，揉成小块。将这些小块压成薄片，然后冷藏。
步骤二：制作水面团。将高筋面粉、盐、白糖、鸡蛋液和水混合，揉成面团。将面团擀成长条形，将酥块放在中间，然后将水面团包住酥块。
步骤三：将水面团包住酥块。将水面团封口处向下，用手掌将水面团压扁。
步骤四：一次折叠。将压扁的水面团擀成长条形，然后将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤五：二次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤六：三次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤七：四次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤八：五次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤九：六次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤十：七次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤十一：八次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤十二：九次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
步骤十三：十次折叠。将擀成长条形的水面团，再将两端向中间折叠，再将折叠后的水面团擀成长条形。
制作完美的千层酥皮并不难。虽然制作过程较为复杂，但只要按照步骤逐一操作，一定能够制作出薄脆可口的千层酥皮。自己动手制作千层酥皮，不仅可以享受到美味，还可以锻炼自己的手工能力。
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