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饮食健康与身体健康紧密相关，选择健康的食物对我们的身体健康至关重要。双麦豆浆是一种营养丰富的饮品，含有多种人体所需的营养素，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，今天我们就来了解一下如何制作双麦豆浆。
准备材料
首先需要准备的是双倍麦片、黄豆和水，麦片选用燕麦、小麦等谷类为主的即可，黄豆要选用新鲜干净的黄豆。
浸泡材料
把黄豆洗净后，放进容器里，倒入适量的清水浸泡6-8个小时，以便让黄豆更容易破壁。
捞出黄豆
浸泡好的黄豆捞出来，放进搅拌机中加入适量的水，然后搅拌均匀。
双倍麦片
将双倍麦片放在碗中，倒入清水浸泡，大约20分钟左右，直到变软。
捞出麦片
将浸泡好的麦片捞出来，与黄豆一同倒入搅拌机中。
搅拌均匀
将黄豆和麦片放进搅拌机中，加入适量的清水，然后搅拌均匀，直到成为细腻的黄豆浆。
煮黄豆浆
将搅拌好的黄豆浆倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，煮至沸腾即可。
添香味
在煮沸的过程中，可以加入适量的白糖和香草精等香味料进行调味，增加口感。
滤去渣滓
将煮好的黄豆浆倒入过滤网中，过滤掉渣滓。
再煮一遍
将过滤后的黄豆浆再次倒回锅中，用小火加热煮5分钟左右，增加浓度。
加入麦片
将浸泡好的麦片倒入锅中，与黄豆浆一同煮开。
搅拌均匀
将麦片和黄豆浆充分搅拌均匀，直到麦片软烂。
起锅
将煮好的双麦豆浆起锅，可以放凉后再饮用，或加入适量的冰块食用。
营养价值
双麦豆浆富含多种人体所需的营养素，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，可以起到滋补身体的作用，特别是对于需要补充营养的人群非常适宜。
制作双麦豆浆虽然稍微有些繁琐，但是它的营养价值和美味程度却是非常不错的。相信经过我们的介绍和指导，你也能够轻松制作出一杯营养健康又美味的双麦豆浆。
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