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每个人都有自己的美食口味,而双椒炒猪耳朵则是一道受到广大食客喜欢的菜肴。双椒炒猪耳朵不仅味道美味,而且对身体健康也有很多好处。下面将为大家详细介绍制作方法及其健康营养价值。
一、选材
二、处理猪耳朵
三、焯水去腥
四、调制佐料
五、炒制过程
六、添加香葱
七、添加花椒
八、加入辣椒
九、添加豆瓣酱
十、继续翻炒
十一、调味品
十二、淋油
十三、出锅装盘
十四、健康价值之一——丰富的蛋白质
十五、健康价值之二——降低血压和血脂
双椒炒猪耳朵是一道美味又健康的佳肴。选好新鲜的猪耳朵,经过处理后,再搭配上多种调味料,炒制出来的猪耳朵味道鲜美,还有很多营养价值。吃双椒炒猪耳朵,可以摄入丰富的蛋白质,还可以降低血压和血脂,让您既满足味蕾,又保证身体健康。
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