双椒炒章鱼的制作方法（口感鲜美）

章鱼是一种营养丰富的海鲜，不仅口感极佳，而且含有丰富的蛋白质和多种微量元素。今天我们要介绍的是以双椒为主材料的炒章鱼做法，这道菜做起来简单易学，而且非常适合家庭烹饪。接下来我们将为大家详细介绍制作步骤。

一、选购新鲜的章鱼

二、章鱼处理方法

三、椒类蔬菜的准备

四、热锅冷油，加入姜蒜爆香

五、加入小米椒和青椒翻炒

六、加入章鱼和适量盐和白胡椒粉

七、加入生抽和老抽调味

八、继续翻炒至章鱼变色

九、加入干辣椒和花椒粉翻炒

十、淋入少量料酒烹调

十一、加入葱花和香菜翻炒均匀

十二、开大火收汁

十三、撒上少许熟芝麻装饰

十四、装盘，美味的双椒炒章鱼就做好了

十五、双椒炒章鱼是一道鲜美可口的海鲜料理，制作过程简单易学，营养丰富，非常适合家庭烹饪。大家可以根据个人口味和喜好，适量调整调料和辣度，制作出属于自己的特色佳肴。

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