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早餐是一天中最重要的一餐,为我们提供了能量和营养。然而,有时候我们会觉得早餐过于单调无味。今天,我想分享一个简单而美味的早餐菜谱——薯泥起司烤蛋。这个菜谱采用的食材简单易得,而且制作过程也非常简单,即使是厨艺不佳的人也能轻松完成。让我们一起来看看怎样制作这个美味的早餐吧!
准备食材
我们需要准备以下食材:
-1个中等大小的土豆
-1/4杯牛奶
-1汤匙黄油
-1/4茶匙盐
-1/4茶匙黑胡椒
-1/4杯切碎的切达起司
-2个鸡蛋
让我们开始制作薯泥吧!
煮土豆
将土豆洗净,削皮,并切成小块。将土豆放入一锅沸水中,煮15-20分钟,直到土豆变软。用筛子将土豆捞出,放在碗里备用。
制作薯泥
加入黄油和牛奶,用搅拌器将土豆捣成泥状。加入盐和黑胡椒,继续搅拌至均匀。
加入切达起司
将切达起司加入薯泥中,搅拌均匀。
准备烤盘
将烤箱预热至350华氏度(180摄氏度)。取一个小烤盘,在上面涂上一层油,以防粘贴。
放入薯泥
将薯泥倒入涂了油的烤盘中,用勺子抹平,使其表面光滑。
打鸡蛋
在一个碗里打两个鸡蛋,加入盐和黑胡椒,用叉子搅拌均匀。
倒入鸡蛋
将鸡蛋倒在薯泥上,用勺子轻轻摇晃,使其均匀分布。
撒上起司
将切达起司均匀地撒在鸡蛋上。
放入烤箱
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直到鸡蛋完全熟透。
取出烤盘
用防烫手套将烤盘从烤箱中取出,放在烤架上稍微冷却一下。
切片
用刀将薯泥起司烤蛋切成小块,放在盘子里备用。
享用美食
现在,我们的美味早餐就准备好了!将薯泥起司烤蛋盛在碗里,配上一杯热茶或咖啡,享用一份美味早餐吧!
清洗厨房
做完美食后,也要记得清洗厨房。将碗、勺子、刀具等清洗干净,确保厨房卫生。
薯泥起司烤蛋是一个简单而美味的早餐菜谱,采用的食材简单易得,制作过程也非常简单。你不需要具备高超的厨艺技巧,就可以轻松制作出这道美味的早餐。让我们一起享受这份美味吧!
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