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健康美味,山药薏仁豆奶酸奶的制作方法(富含营养)

游客 2024-12-27 12:29:01 美食知识 109 ℃

现在人们越来越重视健康饮食,为了满足市场需求,出现了很多健康饮品,其中山药薏仁豆奶酸奶就是其中的佼佼者。这款健康饮品的制作方法是什么呢?接下来,我们将为大家详细介绍。

健康美味,山药薏仁豆奶酸奶的制作方法(富含营养)

一、材料准备

首先需要准备的就是山药、薏仁、豆浆、酸奶,以及适量的蜂蜜和水。如果需要口感更好,还可以添加一些椰浆。

二、山药的处理

将山药洗净去皮切成小块,然后放入锅中焯水,这样可以去除山药的涩味。焯水后,将山药捞出备用。

健康美味,山药薏仁豆奶酸奶的制作方法(富含营养)

三、薏仁的处理

将薏仁用清水洗净,然后泡水半小时。薏仁泡软后,将其捞出备用。

四、豆浆的准备

将豆浆倒入锅中,加入适量的水,煮沸后熄火,让其自然冷却至温热状态。

五、酸奶的准备

将酸奶倒入碗中,用搅拌器将其搅拌至顺滑。

健康美味,山药薏仁豆奶酸奶的制作方法(富含营养)

六、将山药和薏仁放入搅拌器中

将焯水后的山药和泡软的薏仁放入搅拌器中,加入适量的水,然后开启搅拌器,将山药和薏仁搅拌成泥状。

七、加入豆浆

将豆浆倒入搅拌器中,与山药薏仁泥充分混合。

八、加入酸奶

将搅拌好的豆浆和山药薏仁泥倒入碗中,加入搅拌好的酸奶,再加入适量的蜂蜜和椰浆,搅拌均匀。

九、装入容器

将混合好的山药薏仁豆奶酸奶倒入容器中,放入冰箱冷藏。

十、等待发酵

将容器放入室温下,等待发酵,一般需要6-8小时。如果希望口感更醇厚,可以多等一段时间。

十一、冷藏

发酵好的山药薏仁豆奶酸奶需要放入冰箱冷藏,这样可以增加其口感和营养价值。

十二、享用美味

等冷藏时间过后,山药薏仁豆奶酸奶就制作完成了,可以享用它的美味了。

十三、营养价值

山药薏仁豆奶酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。山药能够滋阴养肺、调理肠胃,薏仁能够清热利水、消除湿气,豆浆中含有丰富的植物蛋白质和不饱和脂肪酸,酸奶中含有益生菌等。

十四、适用人群

山药薏仁豆奶酸奶适用于所有人群,特别是女性和肠胃较弱的人群,常饮可以调节身体状况,提高免疫力。

十五、

山药薏仁豆奶酸奶是一款营养丰富、美味可口的健康饮品。其制作方法简单易行,适合家庭制作。多饮可以改善身体状况,提高身体免疫力,建议大家尝试制作。

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