山药香菇木耳汤的家常做法（营养美味）

在繁忙的日常生活中，我们需要一些简单易做且营养丰富的食物来保持身体健康。而汤品就是我们饮食中不可或缺的一部分。今天，我将为大家介绍一道非常简单易做，却十分美味、滋补养生的汤品——山药香菇木耳汤。

一、准备食材和调料

我们需要准备1根山药、3朵香菇和适量的木耳、姜片和盐。将食材洗净切好备用。

二、热水焯过香菇和木耳

将准备好的香菇和木耳放入沸水中焯烫1-2分钟，让它们变软并去除杂质。然后捞出沥干备用。

三、山药切片备用

将洗净的山药切成片状备用。山药富含黏蛋白和多种矿物质，是一种具有很高营养价值的食材。

四、加入适量清水

将热水倒入锅中，加入适量的清水，放入山药片和姜片一同煮沸。

五、加入香菇和木耳

当锅中水沸腾后，将焯好的香菇和木耳一起放入锅中，继续煮沸。

六、转小火煮至山药熟透

将锅的火调至小火，让汤煮至山药变软熟透。这个过程需要约15分钟左右，可以用筷子轻松穿透山药，检查山药是否熟透。

七、加盐调味

当山药变软熟透时，可以根据个人口味加入适量的盐调味。注意，盐的数量不要过多。

八、关火盖上盖子焖一会

关火后，将锅盖盖上，焖一会儿，让汤品的味道更加浓郁。

九、起锅装盘

经过烹饪后的山药香菇木耳汤已经变得美味可口。此时，可以起锅装入碗中，准备食用。

十、汤品营养价值高

山药香菇木耳汤富含多种营养物质，如山药中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，而香菇和木耳中的多糖类物质对人体也非常有益。

十一、具有滋补作用

这道汤品不仅美味，更是一道有滋补作用的汤品。它可以增强人体免疫力，调节身体机能，保持身体健康。

十二、适合秋冬季节食用

山药香菇木耳汤是一道适合秋冬季节食用的汤品，可以为身体提供温暖。同时，它也适合各个年龄段的人食用。

十三、简单易做

这道汤品非常简单易做，即使不会烹饪的人也可以轻松做出。只需准备好食材和调料，按照步骤进行烹饪即可。

十四、营养美味

山药香菇木耳汤不仅营养丰富，而且口感独特，带有浓郁的香菇味和山药的清香。这使得它成为了一道受到大家喜欢的汤品。

十五、

山药香菇木耳汤是一道简单易做，营养丰富，滋补养生的汤品。它可以增强人体免疫力，调节身体机能，保持身体健康。在秋冬季节食用，更能为身体提供温暖。希望大家在生活中可以经常食用这样的美味汤品，保持身体健康。

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