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山药是一种营养丰富的食材,其含有多种人体所需的维生素和矿物质,对于身体健康有很大的益处。而制作山药甜点不仅可以享受美味,还能增加营养,让人吃得健康又美味。
一、山药薯泥糖水
这款甜点由山药、薯泥、红枣等食材组成,口感细腻甜美,特别适合口感挑剔的人食用。
将山药和薯泥切成小块,加水煮开后再煮20分钟,加入红枣和冰糖,煮到冰糖完全溶解,即可享用。
二、山药杏仁糊
这道甜品以山药和杏仁为主要材料,富含蛋白质和胶原蛋白,有助于美容养颜。
将山药和杏仁分别用水煮烂,再加入牛奶和白糖,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏即可。
三、山药蜜豆饼
这道甜点以山药和豆沙为主要材料,口感香甜,豆沙馅酥软可口,外皮酥脆。
将山药切成小块,蒸熟后捣成泥状,加入糯米粉和水搅拌均匀,擀成薄皮,包入豆沙馅,烤至表面金黄色即可。
四、山药糖水圆子
这道甜点以山药和糯米粉为主要材料,外皮Q弹有嚼劲,内馅柔软甜美。
将山药蒸熟后捣成泥状,加入糯米粉和水搅拌均匀,搓成小圆子,放入沸水中煮熟,捞出后浸泡冰水中,再沥干备用。将红豆泥加入冰糖煮至浓稠,包入圆子内即可。
五、山药枸杞糖水
这款甜点以山药、枸杞和红糖为主要材料,口感绵密,有很好的滋补作用。
将山药和枸杞洗净,加水煮开后再煮15分钟,加入红糖,搅拌至红糖溶解,即可食用。
六、山药芝麻糊
这道甜点以山药和芝麻为主要材料,口感滑润柔软,营养价值高。
将山药切成小块,加水煮烂后捣成泥状,再加入糯米粉和水搅拌均匀,放入锅中加热至浓稠,加入芝麻粉和白糖搅拌均匀即可。
七、山药汤圆
这款甜点以山药和糯米粉为主要材料,有很好的食欲促进作用。
将山药蒸熟后捣成泥状,加入糯米粉和水搅拌均匀,搓成小圆子,放入沸水中煮熟,捞出后浸泡冰水中,再沥干备用。
八、山药核桃糊
这道甜点以山药和核桃为主要材料,富含多种维生素和营养成分。
将山药切成小块,加水煮烂后捣成泥状,再加入核桃粉和白糖搅拌均匀,放入锅中加热至浓稠即可。
九、山药杏仁羹
这款甜点以山药和杏仁为主要材料,有助于滋润肌肤和调节气血。
将山药和杏仁分别用水煮烂,再加入清水和白糖煮开,加入芡粉勾芡,搅拌均匀后,即可装盘食用。
十、山药黑芝麻糊
这道甜点以山药和黑芝麻为主要材料,口感绵密滑润,富含多种维生素和矿物质。
将山药切成小块,加水煮烂后捣成泥状,再加入黑芝麻粉和白糖搅拌均匀,加入牛奶和淀粉后,放入锅中加热至浓稠即可。
十一、山药花生糊
这款甜点以山药和花生为主要材料,营养价值高,适合各年龄段人群食用。
将山药切成小块,加水煮烂后捣成泥状,再加入花生酱和白糖搅拌均匀,加入牛奶和淀粉后,放入锅中加热至浓稠即可。
十二、山药枣泥饼
这款甜点以山药和枣泥为主要材料,口感柔软香甜,有很好的食欲促进作用。
将山药切成小块,蒸熟后捣成泥状,加入糯米粉和水搅拌均匀,擀成薄皮,包入枣泥馅,烤至表面金黄色即可。
十三、山药桂花糖水
这道甜点以山药、桂花和红枣为主要材料,口感清新甜美,有助于舒缓情绪。
将山药和红枣洗净,加水煮开后再煮15分钟,加入桂花和冰糖,煮至冰糖完全溶解,即可享用。
十四、山药红豆沙
这款甜点以山药和红豆为主要材料,有很好的滋补作用。
将山药切成小块,加水煮烂后捣成泥状,加入糯米粉和水搅拌均匀,搓成小圆子,放入沸水中煮熟,捞出后浸泡冰水中,再沥干备用。将红豆泥加入冰糖煮至浓稠,包入圆子内即可。
十五、山药芝麻饼
这道甜点以山药和芝麻为主要材料,口感香甜可口,适合早餐或下午茶食用。
将山药切成小块,加水煮烂后捣成泥状,加入面粉、芝麻和白糖,搅拌均匀后,擀成薄皮,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
山药甜点不仅美味健康,而且制作简单方便,每个人都可以在家里轻松DIY。无论是早餐、下午茶还是夜宵,都可以选择适合自己口味的山药甜点,享受美食的同时,满足身体健康需求。
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