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现代人生活节奏加快,为了追求快捷和方便,许多人已经习惯了吃快餐和垃圾食品。这些食品虽然口感不错,但是却缺乏营养和健康,给身体带来了诸多危害。为了保持身体的健康和健康饮食的习惯,我们可以选择一些简单易做、营养丰富的家常美食。本文将介绍一款营养丰富、易于制作的健康美食——山药南瓜粥。
一、山药南瓜粥的制作原料
山药、南瓜、大米、水、糖
二、山药南瓜粥的营养价值
山药富含蛋白质、淀粉、维生素C和B族维生素等多种营养成分,有健脾益肾、调理气血、润肠通便等功效;南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、糖分、钙、铁等营养物质,有保护视力、促进新陈代谢、延缓衰老等作用;大米则是人们日常主食之一,含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2等多种营养物质,能为人体提供能量。
三、准备工作
将山药洗净,去皮切成小块,南瓜去皮切成小块,大米洗净备用。
四、煮粥
将大米加入清水中浸泡30分钟左右,然后加入山药和南瓜块,大火煮沸后改小火慢慢煮熟。
五、打浆
将煮好的山药南瓜粥放入料理机中打浆,直至无颗粒。
六、加糖
将打好的山药南瓜粥倒回锅中,开火煮沸后加入适量的糖,搅拌均匀。
七、再次煮沸
加入适量清水,再次煮沸。
八、出锅
煮沸后,可以依据个人口味再次加糖或者加入一些牛奶等调味品。然后关火,等待凉透即可食用。
九、注意事项
1.煮的时候一定要慢慢煮,不要直接加高温,否则会烧焦粘锅。
2.如果不喜欢特别甜的,可以不加糖,也可以加蜂蜜等天然甜味剂。
3.山药和南瓜的比例可以根据自己口味适量调整。
十、适宜人群
本道菜适宜所有人群食用。
十一、营养分析
本道山药南瓜粥富含维生素、膳食纤维、碳水化合物等多种营养成分,有健脾益肾、润肠通便、补血养颜、提高免疫力等多种保健作用。
十二、健康小贴士
山药南瓜粥富含丰富的营养成分,但是不宜过量食用,尤其是糖尿病患者和肠胃不好的人。
十三、山药南瓜粥的营养搭配
建议搭配一些蔬菜和水果一起食用,如西兰花、草莓、蓝莓等,营养更加均衡。
十四、山药南瓜粥的保存
煮好的山药南瓜粥可以放入冰箱冷藏,但是最好是当天食用完毕。
十五、
山药南瓜粥是一款营养丰富、简单易做的健康美食。它的做法简单,营养价值高,而且口感浓郁,深受大家的喜爱。通过学习本文,相信大家已经掌握了山药南瓜粥的制作方法和注意事项,也学会了如何合理搭配饮食和保存山药南瓜粥。建议大家尽快动手制作,品尝一下这款美味健康的山药南瓜粥吧!
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