山药煲鸡汤的营养与做法（一道提高免疫力的美味汤品）

煲汤是中华民族的传统烹饪方式之一，而山药与鸡肉是补益身体的好材料。今天我们就来介绍一道营养丰富、提高免疫力的山药煲鸡汤做法。

一、选料之山药：如何选择优质山药

在选购山药时，要选择表皮光滑、肉质细腻且无黑斑的山药。同时，要挑选新鲜的山药，并在食用前清洗干净去皮。

二、选料之鸡肉：如何选购健康的鸡肉

在选购鸡肉时，要选择健康、无激素的土鸡或有机鸡。宰杀后应及时处理，避免存放过久造成污染。

三、准备工作：如何准备食材

在准备工作中，将山药洗净去皮后切成小块，鸡肉洗净切块备用。还需准备适量的姜片和葱段。

四、煲汤技巧：如何将汤煲得浓香味美

煲汤是一门大学问，要将汤煲得浓香味美，需要注意火候和煲汤时间。在煲汤时，可以使用小火慢慢煲炖，让食材的精华尽情释放。

五、山药的功效与作用

山药是一种营养价值非常高的食品，它可以清热解毒、增强免疫力、滋阴养血等。长期食用山药有益于身体健康。

六、鸡肉的功效与作用

鸡肉是一种营养丰富的高蛋白食品，它含有丰富的维生素和矿物质，具有益气养血、温中补虚的作用，有利于增强人体免疫力。

七、山药煲鸡汤的食疗价值

山药煲鸡汤是一道具有极高食疗价值的汤品，它能够调养脾胃、增强体质、提高免疫力等。适合一些免疫力较弱的人群食用。

八、山药煲鸡汤的做法步骤

将山药、鸡肉、姜片、葱段一起放入煲汤锅中，加入适量的清水，小火煲至汤水浑浊即可。此时可以加入盐和味精调味。

九、山药煲鸡汤的营养分析

山药煲鸡汤富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补身体、提高免疫力等作用。适量食用对身体健康有益。

十、食用注意事项

在食用山药煲鸡汤时，要注意不要过量，特别是一些患有胃病和肠病的人群，要注意饮食卫生。

十一、山药煲鸡汤的变化口味

在做山药煲鸡汤时，可以根据个人口味添加一些其它食材，比如红枣、枸杞等，这样可以让汤品更加美味。

十二、山药煲鸡汤的食用时间

山药煲鸡汤最好在晚上或者中午食用，这样可以增强身体免疫力，提高身体抵抗力。

十三、山药煲鸡汤的营养与养生

山药煲鸡汤是一道营养丰富、养生保健的汤品，可以补益身体、增强身体免疫力，对身体健康有益。

十四、山药煲鸡汤的美味与口感

山药煲鸡汤的汤汁浓郁香醇，而且鸡肉和山药的口感十分鲜嫩。这是一道营养美味的汤品，让人回味无穷。

十五、山药煲鸡汤——营养与味道兼备

山药煲鸡汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，它不仅能够滋补身体、提高免疫力，还能够改善肠胃消化功能。各位做好此道汤品后，一定要品尝一下它的美味味道。

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