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中药自古以来就是中华民族的传统药学,其疗效被广泛认可。在现代生活中,人们越来越重视中医治疗和健康生活方式。中药材在家庭中的运用越来越普及。本文将介绍一种制作山药白玉丸的方法,希望能够帮助大家在日常生活中更好地运用中药。
准备工作——仪器和材料
在制作山药白玉丸之前,需要准备一些仪器和材料。主要包括:山药粉、麦芽糖、蜂蜜、小苏打、开水、研钵、研棒、桂皮粉等。
浸泡山药粉
将山药粉加入开水中,搅拌均匀后浸泡10-15分钟,待其变得柔软。
过滤山药粉
将浸泡过的山药粉通过纱布或过滤网过滤,使其不带杂质。
加入麦芽糖和蜂蜜
将过滤后的山药粉加入适量的麦芽糖和蜂蜜,搅拌均匀,使其成为一种糊状物。
调制小苏打水
将适量的小苏打加入开水中,搅拌均匀,制成小苏打水。
将山药粉糊状物倒入小苏打水中
将调制好的小苏打水倒入山药粉糊状物中,搅拌均匀。
用桂皮粉调味
加入少量桂皮粉进行调味,提升口感。
研磨山药白玉丸原料
将调制好的混合物放入研钵中,用研棒研磨成细腻的颗粒状。
制成小球状
将研磨好的山药白玉丸原料制成小球状,并放在晾晒板上晾晒。
晾干山药白玉丸
将制成的小球晾干,使其坚硬。
保鲜
将干燥好的山药白玉丸放入保鲜袋中,封口保鲜,防止潮湿。
储存
将封好的保鲜袋放在干燥通风的地方储存,以便日后使用。
使用方法
将制成的山药白玉丸取出,用适量开水冲泡,待其软化后即可食用。
保质期
山药白玉丸在储存良好的情况下,保质期长达6个月以上。
自制山药白玉丸不仅可以帮助人们更好地运用中药材,还可以增加自己的动手能力和生活技能。通过本文的介绍,我们可以了解到制作山药白玉丸的详细方法,并能够在自己家中制作这种具有健康功效的中药材。
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