网站首页 > 美食知识 正文
砂糖橙皮条是一道广受欢迎的美食，它酥脆的口感和香甜的味道深受人们的喜爱。本文将以砂糖橙皮条的制作为主题，为大家详细介绍这道美食的制作方法。
准备食材
在制作砂糖橙皮条之前，需要准备好食材，包括砂糖、橙子和油。
挑选橙子
挑选新鲜的橙子是制作砂糖橙皮条的关键。橙子应该表皮光滑、色泽艳丽、无明显伤痕，并且有浓郁的香气。
切橙皮
将橙皮切成均匀的条状，宽度约为0.5-1厘米左右，长度则根据个人口味来定。
焯水
将切好的橙皮放入锅中，加水烧开后焯水一分钟，这样可以去除橙皮的苦味。
糖水制作
将砂糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖完全溶解。
加入橙皮条
将焯好水的橙皮条放入糖水中煮，火力适中，煮至橙皮变软后取出。
沥干水分
将煮熟的橙皮条捞出沥干水分，放置晾凉。
加工
将晾凉的橙皮条挂在通风的地方风干，也可以放在烤箱中低温干燥。
油炸
将风干或者低温干燥的橙皮条放入热油中，用中小火慢慢炸制至金黄色即可。
沥油
将炸好的橙皮条捞出沥干油份，放置待凉。
制作砂糖
将适量的砂糖放入锅中，加入少量的水，小火慢慢加热，待糖溶化后转入大火，煮至糖浆颜色变深。
拌制
将炸好的橙皮条放入糖浆中，迅速拌匀，让糖浆均匀附着在橙皮条上。
晾凉
将拌好的橙皮条放置通风处晾凉，这样可以使其更加酥脆。
享用美食
制作好的砂糖橙皮条口感酥脆、味道香甜，可作为下午茶点心或小零食，也是送礼的不错选择。
砂糖橙皮条是一道美味又营养的小吃，制作过程虽然有些繁琐，但是只要耐心细致地操作，一定会制作出酥脆爽口的美食佳品。希望本文的介绍可以为大家提供帮助，让大家在享受美味的同时也可以感受到制作过程的乐趣。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 沙蛎苦瓜汤的做法（海鲜与苦味的完美结合）
- 下一篇： 砂锅墨鱼仔的制作方法（美味鲜香）
猜你喜欢
- 2025-01-08 砂锅芋头腰花粥的做法（家庭美味）
- 2025-01-08 砂锅杂蔬粥——一道营养丰富的美食（口感细腻）
- 2025-01-08 砂锅蒸红烧肉，做法大公开（美味多汁）
- 2025-01-08 营养无限，三鲜粥锅的制作方法（这道锅粥）
- 2025-01-08 砂锅猪蹄莲藕美食大赏（健康美味从砂锅开始）
- 2025-01-08 砂仁炖排骨，味道鲜美健康（学会这道美食）
- 2025-01-08 用砂仁蒸出鲜美鸡肉（传统食谱又有新口味/砂仁的神奇功效）
- 2025-01-08 制作美味砂糖橙皮条的秘诀（手把手教你做出酥脆爽口的橙皮条）
- 2025-01-08 手工砂糖奶油面包制作（快乐亲手制作）
- 2025-01-07 砂窝菜心的美食天堂（健康蔬菜）
- 最新文章
-
- 以沙拉系列杯子里的春天——打造美味健康的春季饮食（做法大全+营养价值解析）
- 健康沙拉——营养均衡的美食选择（以杂蔬为主打）
- 沙拉芝士火腿卷的制作方法（做法简单易学）
- 砂锅焖烤鱼，香气扑鼻的美味佳肴（做法简单易学）
- 砂锅焖鸭，美味健康的冬日佳肴（用砂锅焖出的鸭肉）
- 砂锅墨鱼仔的制作方法（美味鲜香）
- 用砂仁蒸出鲜美鸡肉（传统食谱又有新口味/砂仁的神奇功效）
- 制作美味砂糖橙皮条的秘诀（手把手教你做出酥脆爽口的橙皮条）
- 手工砂糖奶油面包制作（快乐亲手制作）
- 沙蛎苦瓜汤的做法（海鲜与苦味的完美结合）
- 沙粒鸡排的制作方法（简单易学的美食技巧）
- 做一碗美味的沙螺瘦肉粥
- 美味沙律海皇尖的制作方法（用新鲜食材）
- 香浓美味的沙窝海鲜粥（家庭厨房也能轻松搞定的美食大全）
- 砂锅百合啫秋葵，营养美味双重享受（用砂锅慢炖）
- 热门文章
-
- 山药百合粥的健康养生之道（以山药百合为主材）
- 做法详解（15个步骤让您轻松制作山药豆皮卷）
- 砂锅红烧肉炖酸菜，口感鲜美好滋味（家常美食）
- 山药炖柴鸡——中华养生美食
- 砂锅海鲜粥的制作方法（一起来品尝这道海鲜美食吧）
- 神奇的山药擦擦，让您健康美丽（山药擦擦的全面介绍）
- 山药百合羹的做法大全（健康营养）
- 营养丰富的山药红萝卜排骨汤（轻松学会制作美味健康的家常汤）
- 鲜美营养，山药炖鱼丸汤的制作方法（健康美味）
- 山西名小吃生炒面的制作方法（传承家乡美食的秘诀）
- 山西打卤面（传承山西老味道）
- 山药炒莴笋，清爽美味的夏日佳肴（山药和莴笋的营养价值及烹饪技巧）
- 砂锅西红柿土豆炖牛腩毛豆，美味不容错过（家常菜做法大公开）
- 砂锅皮蛋瘦肉粥，营养美味不容错过（15个步骤）
- 山海兜——传统美食的味道（探究古老美食的制作方法和口味特点）
- 热门tag