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炸猪排和柠檬都是我们餐桌上的常见元素,但是你有没有想过将这两个食材结合在一起,会带来怎样的惊喜?今天我们就来教大家如何做出口感绝佳的炸猪排柠檬菜肴。
1.柠檬汁浸泡猪排:先将猪排切成适当大小,用柠檬汁浸泡20分钟,可去腥味,增加口感鲜美。
2.腌制猪排:将调料(盐、胡椒粉、酱油、姜粉)混合均匀,将腌料均匀涂在猪排上,放入冰箱腌制30分钟。
3.炸制猪排:将猪排沾上鸡蛋液和面粉,放入锅中炸至金黄色。
4.制作柠檬酱:将柠檬切成小块,加入蜂蜜、沙拉酱、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
5.炒香洋葱:将洋葱切丝,放入热锅中炒至金黄色,增加风味。
6.加入柠檬酱:将柠檬酱倒入锅中,加入适量水,煮开后翻匀。
7.淋在猪排上:将做好的柠檬酱淋在炸好的猪排上,增加口感层次。
8.制作柠檬片:将柠檬切成薄片,当做装饰放在盘子里,提高美感。
9.小米辣椒增香:将小米辣椒捣碎撒在盘子里,增加香气。
10.洒上香菜碎:将香菜切碎,洒在盘子里,增加口感层次。
11.搭配啤酒美味:这道炸猪排柠檬菜肴非常适合搭配啤酒,带来美妙的味觉体验。
12.家庭聚餐佳品:不仅适合自己在家做,也是家庭聚餐的佳品。
13.味道鲜美印象深刻:这道菜品味鲜美、印象深刻,成为美食爱好者们的最爱。
14.炸猪排柠檬菜肴的变化:通过改变柠檬酱的配料,可以制作出更多不同口味的炸猪排柠檬菜肴。
15.炸猪排遇上柠檬,味道绝佳!只需简单步骤,就能制作出口感鲜美、味道层次丰富的炸猪排柠檬菜肴,让你在家就能享受餐厅级别的美食体验。
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